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2021-10-26
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四五年前於這邊工作已經經常吃這間餐廳，難得經過炮台山，一定要重拾一下當年的味道。海蜆意大利麵 - $120幾近鋪滿碟的海蜆，份量很多很鮮美，入口不帶沙；意大利麵的份量也頗多，冒出濃濃白煙，好有鑊氣，同時又充滿香蒜和洋蔥的香味。芫茜酥皮蝦比薩批(6吋) - $130新搞作的芫茜Menu，作為芫茜控一定要試一下。一反傳統以酥皮底作為Pizza好特別，一層層酥香之餘，又充滿牛油香，更鋪滿芫茜蓉，充滿芫茜獨特的草青味，再有四隻去殼鮮大蝦和芝士不失單調。Tiramisu - $80幾乎每間餐廳也必點的甜品，這個浸滿了酒香和咖啡，入口好濕潤之餘，又有芝士的Creamy感，朱古力粉也很多，味道好豐富。Earl Grey - $40茶味愈泡愈濃郁，由淡淡的佛手柑的香味到後來的濃郁，好清香。Green Tea Latte - $40相對抹茶的苦澀味較淡，奶香味較重較順滑。
海蜆意大利麵 - $120
幾近鋪滿碟的海蜆，份量很多很鮮美，入口不帶沙；意大利麵的份量也頗多，冒出濃濃白煙，好有鑊氣，同時又充滿香蒜和洋蔥的香味。
芫茜酥皮蝦比薩批(6吋) - $130
新搞作的芫茜Menu，作為芫茜控一定要試一下。一反傳統以酥皮底作為Pizza好特別，一層層酥香之餘，又充滿牛油香，更鋪滿芫茜蓉，充滿芫茜獨特的草青味，再有四隻去殼鮮大蝦和芝士不失單調。
Tiramisu - $80
幾乎每間餐廳也必點的甜品，這個浸滿了酒香和咖啡，入口好濕潤之餘，又有芝士的Creamy感，朱古力粉也很多，味道好豐富。
Earl Grey - $40
茶味愈泡愈濃郁，由淡淡的佛手柑的香味到後來的濃郁，好清香。
Green Tea Latte - $40
相對抹茶的苦澀味較淡，奶香味較重較順滑。
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