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2022-06-25
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觀塘工廈真係好多好正嘅小店，駱駝漆入面嘅「保家山」就係其中一間💛 佢哋嘅主打係手打和牛漢堡，雖然款式唔算好多，但都有提供豚肉、雞肉、羊肉同埋素食嘅選擇，就算係唔食牛肉嘅都可以食😚 餐廳嘅座位非常闊落，裝修用白色同磚紅色做主調，比較特別嘅係門口嘅櫃上面擺咗個「漢堡包山」嘅擺設🍔🤣•🥢 “葵” 手工和牛漢堡 $98呢款和牛漢堡係用咗Wasabi沙律醬，wasabi嘅份量都幾重手：真係會食到有啲攻鼻🥹 都有啲估唔到wasabi同和牛漢堡扒都幾夾，可以中和返少少和牛漢堡扒嘅油膩感～和牛漢堡扒好厚，而且煎到啱啱好熟，一咬就爆汁💦 非常之juicy🤤而麵包係有烘過少少，但麵包都係偏軟身，如果再烘脆多少少應該會仲正😋•🥢 “芫荽” 手工和牛漢堡 $108雖然我就唔食芫荽嘅🤢 但身為芫荽控嘅朋友食完呢個漢堡，真係推介一眾芫荽控必試🤩新鮮芫荽令到個包好清新，再加埋芫荽沙律醬，幾重芫荽味 ，但又唔會好膩；而且係連漢堡扒入面都有芫荽碎🌿 由內到外都好「荽」🤣唯一缺點就係呢塊漢堡扒比較乾身～雖然中間仲有少少粉嫩，但食落無葵嗰款咁juicy～•🥢 芝士汁薯條 +$12套餐係包薯條/沙律同埋一杯飲品嘅～ 轉芝士汁
餐廳嘅座位非常闊落，裝修用白色同磚紅色做主調，比較特別嘅係門口嘅櫃上面擺咗個「漢堡包山」嘅擺設🍔🤣
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🥢 “葵” 手工和牛漢堡 $98
呢款和牛漢堡係用咗Wasabi沙律醬，wasabi嘅份量都幾重手：真係會食到有啲攻鼻🥹 都有啲估唔到wasabi同和牛漢堡扒都幾夾，可以中和返少少和牛漢堡扒嘅油膩感～
和牛漢堡扒好厚，而且煎到啱啱好熟，一咬就爆汁💦 非常之juicy🤤
而麵包係有烘過少少，但麵包都係偏軟身，如果再烘脆多少少應該會仲正😋
“葵” 手工和牛漢堡
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“葵” 手工和牛漢堡
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🥢 “芫荽” 手工和牛漢堡 $108
雖然我就唔食芫荽嘅🤢 但身為芫荽控嘅朋友食完呢個漢堡，真係推介一眾芫荽控必試🤩
新鮮芫荽令到個包好清新，再加埋芫荽沙律醬，幾重芫荽味 ，但又唔會好膩；而且係連漢堡扒入面都有芫荽碎🌿 由內到外都好「荽」🤣
唯一缺點就係呢塊漢堡扒比較乾身～雖然中間仲有少少粉嫩，但食落無葵嗰款咁juicy～
“芫荽” 手工和牛漢堡
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“芫荽” 手工和牛漢堡
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🥢 芝士汁薯條 +$12
套餐係包薯條/沙律同埋一杯飲品嘅～ 轉芝士汁薯條就要加錢～ 呢個芝士汁真係超正，味道好鹹香，但一啲都唔膩🤩 表面睇落好少醬但其實食到落底都仲有醬！🧀
薯條嘅外表好普通，但就食到薯角嘅感覺同味道😋 即係比較重薯味，同埋乾身脆口，仲有啲似食緊唔辣嘅熱浪薯片咁😍
芝士汁薯條
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芝士汁薯條
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🥢 麻辣薯條 +$3
每條薯條都沾滿麻辣粉，係真·麻辣🥵 因為真係好麻，而且辣味嘅後勁好凌勵🥵 雖然真係好幾惹味，但食開十小辣米線嘅我，真係唔太頂得順，要瘋狂飲嘢😵💫 但鍾意食麻辣又食得幾辣嘅朋友真係可以一試～
麻辣薯條
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🥢 無糖蜜桃茶 +$4
雖然佢係無糖茶，但桃味真係好香濃，茶味濃郁清新，仲可以解到漢堡同薯條嘅油膩😋
無糖蜜桃茶
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🥢 Creme Brûlée +$12
見到焦糖燉蛋只係加$12咁平，所以就加咗一份嚟試吓～ 整體其實都正正常常，有蛋香但cream味重啲啲，質感都幾滑，但唯一缺點就係焦糖唔夠脆～ 呢個價錢其實都抵食，可以一試～😋
Creme Brûlée
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