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2007-05-08
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去開粉嶺,順便在此買些麵包試試。一路上香氣撲鼻,引得人食慾大增。「正宗菠蘿包」($3.5)的所謂「正宗」,其實是指包裏面有罐頭菠蘿,而且還有奶皇餡,是幾特別的配搭,酥皮反而變成配角。「朱古力蛋糕」($4)亦不是普通的蛋糕,而是有層酥皮包着,兩種口感結合出來的效果也不錯,略嫌蛋糕的朱古力味不重。「吞拿魚包」($3.5)的包皮較薄,吞拿魚餡豐富,而且似是下了些功夫,整得頗軟滑,還加了些熟蛋,為普通的吞拿魚包帶出一點變化。難得街坊小舖肯花心思創新,怪不得有那麼多好評。
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