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2018-08-13
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突然想念在台灣吃的食物，剛好這晚約了一位朋友，於是來到位於銅鑼灣的古早味吃台灣菜。一進門口，其實像日式裝橫，燈光和店裡設計有古色古香味道。枱與枱之間也寬闊，也有一個Bar枱可坐。這次晚餐共點了6道菜式，一份甜品、一碗麵、一碗飯、3道小食，再額外兩杯飲料。不得一讚這裡的小食，都很好味呢！先說 花枝蝦餅，一定要吃！份量不太多，但炸得剛剛好，切成一片片，方便入口，而且我以為只是蝦餅，但也有魷魚在蝦餅裡面，有驚喜！我和朋友也很喜歡吃。而第2道小食是鹽酥雞，一咬下去非常香口、脆口，也不會太粉。第3道小吃是鹽酥豆腐，炸得剛剛好，豆腐入口即融！好滿足的口感。由於怕太膩，所以點了一杯荔枝烏龍茶和百香果茶驚喜，也非常配今天點了菜式。由於魯肉飯吃太多，所以改新意，點了台南擔仔麵和干貝櫻花蝦荷葉飯。台南擔子麵是表面舖滿魯肉，有蝦有丸有鹵水蛋作配料，所以算是很豐富，麵的湯底濃郁，建議像魯肉飯一般，先把魯肉攪勻在擔子麵中，那原本湯底和魯肉味融為一體，味道更出。干貝櫻花蝦荷葉飯是看著名字有趣才點，一上台，荷葉飯上舖滿蝦米（應該是櫻花蝦），飯是糯米飯，味道香香的，吃上去很滿意。中間也有干貝！最後，我們再點了甜品作結
一進門口，其實像日式裝橫，燈光和店裡設計有古色古香味道。枱與枱之間也寬闊，也有一個Bar枱可坐。
這次晚餐共點了6道菜式，一份甜品、一碗麵、一碗飯、3道小食，再額外兩杯飲料。
不得一讚這裡的小食，都很好味呢！先說 花枝蝦餅，一定要吃！份量不太多，但炸得剛剛好，切成一片片，方便入口，而且我以為只是蝦餅，但也有魷魚在蝦餅裡面，有驚喜！我和朋友也很喜歡吃。
而第2道小食是鹽酥雞，一咬下去非常香口、脆口，也不會太粉。第3道小吃是鹽酥豆腐，炸得剛剛好，豆腐入口即融！好滿足的口感。
由於怕太膩，所以點了一杯荔枝烏龍茶和百香果茶驚喜，也非常配今天點了菜式。
由於魯肉飯吃太多，所以改新意，點了台南擔仔麵和干貝櫻花蝦荷葉飯。
台南擔子麵是表面舖滿魯肉，有蝦有丸有鹵水蛋作配料，所以算是很豐富，麵的湯底濃郁，建議像魯肉飯一般，先把魯肉攪勻在擔子麵中，那原本湯底和魯肉味融為一體，味道更出。
干貝櫻花蝦荷葉飯是看著名字有趣才點，一上台，荷葉飯上舖滿蝦米（應該是櫻花蝦），飯是糯米飯，味道香香的，吃上去很滿意。中間也有干貝！
最後，我們再點了甜品作結。我們點了手工三色綠豆芋圓（凍），凍芋圓口感更有咬感一些，因我們比較喜歡沒有那麼甜，所以選擇綠豆。
另外，不得不讚這裡服務員都很有禮貌，主動收起已吃完的碗碟。
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