影片
更多
2023-05-17
106 瀏覽
-花椒子-@旺角.寶寶想食火鍋，Happy Friday 就找間特別少少的火鍋店。見到旺角的花椒子原來逢星期五會有Live Music，請唔同人去唱歌，一於決定哩間。今晚請到的歌手係全民造星20強的OT。.點完野食岩岩好開始Live，火鍋店現場有人唱歌係幾特別，歌手同食客又有時會有小互動，都幾好氣氛。.餐廳的裝修以太空為主題，有卡位同普通枱，兩者空間都闊落，坐得好舒服。.見到火鍋Menu選擇好多，多到我地唔想慢慢揀，所以最後點左海鮮牛小排二人套餐($658)，配料有牛又有海鮮，湯底仲可以揀鴛鴦鍋，仲包埋飯/麵同兩罐飲品，會唔會抵食得滯？.自選鍋底我地揀左養顏花膠雞鍋(另加$48)同飄香酸菜魚鍋(另加$48)。.養顏花膠雞鍋有半隻雞，花膠唔算少但較薄身，都叫幾足料。店員會幫手剪成雞件，份量更顯多。落配料前先飲左碗湯，油底唔會太油太咸，夠香雞味。.飄香酸菜魚鍋用料都好足，有好滑身的鱸魚片同金菇，再用上爽口酸菜、花椒、莞茜等調味，酸辣香麻，超級能提起食慾。鱸魚片無咩骨，食得好放心。.手切牛小排 (200g)份量都唔少，夠香牛味而且好軟嫩。.海鮮拼盤勁豐富的海鮮拼盤，有龍躉片，九孔飽魚，海蝦，
-花椒子-@旺角
.
寶寶想食火鍋，Happy Friday 就找間特別少少的火鍋店。見到旺角的花椒子原來逢星期五會有Live Music，請唔同人去唱歌，一於決定哩間。今晚請到的歌手係全民造星20強的OT。
.
點完野食岩岩好開始Live，火鍋店現場有人唱歌係幾特別，歌手同食客又有時會有小互動，都幾好氣氛。.
餐廳的裝修以太空為主題，有卡位同普通枱，兩者空間都闊落，坐得好舒服。.
見到火鍋Menu選擇好多，多到我地唔想慢慢揀，所以最後點左海鮮牛小排二人套餐($658)，配料有牛又有海鮮，湯底仲可以揀鴛鴦鍋，仲包埋飯/麵同兩罐飲品，會唔會抵食得滯？
.
自選鍋底我地揀左養顏花膠雞鍋(另加$48)同飄香酸菜魚鍋(另加$48)。.
養顏花膠雞鍋有半隻雞，花膠唔算少但較薄身，都叫幾足料。店員會幫手剪成雞件，份量更顯多。落配料前先飲左碗湯，油底唔會太油太咸，夠香雞味。.
飄香酸菜魚鍋用料都好足，有好滑身的鱸魚片同金菇，再用上爽口酸菜、花椒、莞茜等調味，酸辣香麻，超級能提起食慾。鱸魚片無咩骨，食得好放心。.
手切牛小排 (200g)份量都唔少，夠香牛味而且好軟嫩。
.
海鮮拼盤勁豐富的海鮮拼盤，有龍躉片，九孔飽魚，海蝦，𠝹花魷魚，帆立貝，廣島蠔，珊瑚蚌，翡翠螺，淨係食海鮮都鮑左一半。
.
最重要係海鮮都好新鮮，唔會有雪味腥味等，尤其鮑魚同翡翠螺，肉完全唔韌。.
三式手工丸包括手工墨魚丸，梅菜豚肉丸，手工鮮蝦丸，每粒都好大粒，而且好夠嚼勁彈牙。
.
蔬菜什錦拼盤除左菜之外仲有響鈴同炸魚皮。
.
本身套餐仲包埋兩份白飯或稻庭烏冬或紅薯粉，我地揀左紅薯粉同烏冬，紅薯粉係扁身款式，吸晒湯底精華，煙韌好味。
.
張貼
