驊記糕點屋

營業中

休息中

驊記花生糯米糍遠近馳名，來到元朗當然要一試。平日一點多到，看到一條人龍，大概有５組客人在等待，由於糯米糍即叫即搓，所以如果前方的客人，越買得多，後方客人即等得越耐。而且不時會有人來買不用排隊的出品，老闆娘也要等下來招待他們，糯米糍只有一款口味，花生味花生糯米糍的皮不是很煙韌，但花生餡則是爆餡程度，皮薄，而且平均。花生比糖的比例多，所以不會太甜。另外也試了，蝦米茶果，豆沙茶果及花生茶果蝦米蘿蔔茶果茶果皮比較淋身，內裡比較空虛，不太紮實的餡料，有一片臘腸，有點蘿蔔，但好像沒有蝦米，餡料亦沒有炒香，味道偏淡。豆沙茶果及花生茶果比較出色，可惜茶果皮就作硬，比較挺身，花生茶果花生比糯米糍的粗粒，也不是很甜，非常足料。豆沙茶果紅豆味出，不太甜，滑。