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2020-09-20
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見到報紙報道,太子有間專食花膠米線粉嘅黃店,趁今晚早食飯專程去試吓,佢店舖好細,坐到三四台客only,店舖牆上大大句「我地真係好撚中意香港」今日我有三個人一齊食,我哋就叫咗個二人餐再另外散叫一個面,二人餐除咗包兩個粉之外仲有一碟菜同埋兩支嘢飲。佢最招牌出名就係花膠湯米粉,二人餐裏面其中一個當然會叫呢一個,佢嘅湯係用雞湯,送米粉一流,花膠煮得好入味彈牙,但係略嫌件數少咗啲。另一個就揀咗廣島蠔湯米粉,廣島蠔好肥美,一咬落去蠔汁就會湧出嚟整個口腔都係蠔嘅鮮味。另外仲散叫咗個蠔油花膠撈米粉,幾特別撈米粉唔多有得食。見到佢寫住有推薦額外叫咗一個清酒煮大蜆,呢個好好食,夠大隻夠甜,如果一個人嚟食,可以直接叫佢個清酒大蜆湯米粉。
今日我有三個人一齊食,我哋就叫咗個二人餐再另外散叫一個面,二人餐除咗包兩個粉之外仲有一碟菜同埋兩支嘢飲。
佢最招牌出名就係花膠湯米粉,二人餐裏面其中一個當然會叫呢一個,佢嘅湯係用雞湯,送米粉一流,花膠煮得好入味彈牙,但係略嫌件數少咗啲。
另一個就揀咗廣島蠔湯米粉,廣島蠔好肥美,一咬落去蠔汁就會湧出嚟整個口腔都係蠔嘅鮮味。
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另外仲散叫咗個蠔油花膠撈米粉,幾特別撈米粉唔多有得食。
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見到佢寫住有推薦額外叫咗一個清酒煮大蜆,呢個好好食,夠大隻夠甜,如果一個人嚟食,可以直接叫佢個清酒大蜆湯米粉。
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