Doux (已結業)

早前看過電視和朋友的臉書介紹doux的華麗的甜品，所以甜魔便抱著一試滋味的心態到訪，然而這個世界大多數都是期望愈大失望愈大…下午茶時分本以為會人山人海大排長龍，沒想到升降機門一打開只看到兩枱食客和三四位店員在開方式廚房做準備。礙於人客少因此顯得店內放著的音樂更為響亮…餐牌中最吸引我的是Endless，除了看過不少人盛讚華麗以就是精緻，所以點了一客For 2 table set($188)，飲品方面本想選擇咖啡，但假期中不需要外的提神，所以便點了星空特飲($56) 、凍竹炭朱古力($56)，跟餐的飲品是可以每杯減$20的。近十五分鐘後店員捧用一塊近磁磚大的板子過來，上面再有一塊薄黑色圓形板，再上面就是Endless。看到店員放下板子後，便拿著小瓶往朱古力球內倒氮氣讓球內的液體化成雪糕，整個畫面看起來就好像星空一樣，其中一個星球遇上了一些碰撞正在冒煙，旁邊有一些小行星、小石頭圍繞著飛行。中央的朱古力球被打碎了，內裡是不知名味道的雪糕球，感覺上像開心果味(?)，朱古力該是70%以上濃度，但甜魔戰敗了，只能消滅四分三個，因為邊吃邊覺得實是太甜了；還有白色的豆腐奶凍，味道較淡和清新，用來抵消甜味