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2011-10-09
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團購瘋系列 – 食友為人興趣多多，而且好學不倦，甚麼旅遊、攝影、古箏、甚至激流，範範都好，樣樣都啱，最近更迷上了水底活動，再加上正積極準備投考海洋生態導賞員資格，簡直是個「百足咁多爪」的大忙人。這天就趁友人上課前的空檔，相約一起吃頓下午茶。由於早前在團購網站買入了一間座落於灣仔的「Trafalgar」之英倫下午茶餐券，這天就和友人來看看這間英式酒吧的環境有多舒適寫意。預約了周二下午四點，原來這酒吧是位於一幢商業大廈內的 5 樓 ，屬樓上舖位，同一座大厦除了這間 pub 外，就只有「留園雅敘」及「車氏粵菜軒」兩間食肆，加上大厦門面一點也不起眼，相信平日到訪顧客不會太多，難怪久不久就見這間樓上酒吧做團購推廣喇。剛踏進酒吧，熱情的女店員已過來打招呼，先查詢我倆是喜愛坐室外抑或室內，見內裡四周環境比較昏暗，加上這天氣温不高，決定到戶外陽台透透氣。外籍女店員先引領我們通過一列長長的吧檯，再走進這個被稱為空中花園的大露台，噢，原來室外竟然連一個顧客也沒有，真好，我和友人大可輕鬆地邊談邊吃，好好地享受這個下午。這次的團購優惠，分為英倫輕盈下午茶及英倫經典下午茶，前者以輕食為主，麵包、熱狗、三
由於早前在團購網站買入了一間座落於灣仔的「Trafalgar」之英倫下午茶餐券，這天就和友人來看看這間英式酒吧的環境有多舒適寫意。預約了周二下午四點，原來這酒吧是位於一幢商業大廈內的 5 樓 ，屬樓上舖位，同一座大厦除了這間 pub 外，就只有「留園雅敘」及「車氏粵菜軒」兩間食肆，加上大厦門面一點也不起眼，相信平日到訪顧客不會太多，難怪久不久就見這間樓上酒吧做團購推廣喇。
剛踏進酒吧，熱情的女店員已過來打招呼，先查詢我倆是喜愛坐室外抑或室內，見內裡四周環境比較昏暗，加上這天氣温不高，決定到戶外陽台透透氣。外籍女店員先引領我們通過一列長長的吧檯，再走進這個被稱為空中花園的大露台，噢，原來室外竟然連一個顧客也沒有，真好，我和友人大可輕鬆地邊談邊吃，好好地享受這個下午。
這次的團購優惠，分為英倫輕盈下午茶及英倫經典下午茶，前者以輕食為主，麵包、熱狗、三文治等，共有 4 款選擇，包括有蛋黃醬吞拿魚水牛芝士法包、傳統英式熱狗、吞拿魚蛋沙津鮮茄生菜三文治、火腿芝士鮮茄生菜三文治，每份原價 $40，現五折價只需 $20；而後者就包括 2 款麵條，意式煙肉巴馬芝士蛋黃醬闊麵、自家製鮮茄醬煙肉意大利麵，每份原價 $58，團購價就只需 $29，而每款下午茶均奉上餐湯一份。和食友商議後，決定在輕食中挑了 Tuna Melt， 而麵食就揀咗 Spaghetti Carbonara。
候餐其間，再仔細觀察一吓四周環境，原來這個啤酒陽台都幾寬敞，若這天陽光燦爛，打開帳篷，架上太陽眼鏡，坐在日光下，讓微風輕彿髮端，手執一杯白酒，慢慢俯瞰繁忙的駱克道，相信一定會更覺逍遙自在。
好了，說回這天的下午茶餐，侍者先放下兩碗餐湯，喝了一口，嗯，菜味勁濃，心裡正狐疑著內裡放的是甚麼菜，最後當然是由服務員揭開迷底，原來是西洋菜忌廉湯，濃烈的菜青夾雜著乳脂的味道，唔怪得湯色嫩綠得來，味道又咁清新喇。原來西洋菜配忌廉，入口菜味可以咁清香，不淡不膩，真不錯，只可惜伴吃的麵包條唔夠脆口，否則食味會更佳。
麵包方面，我倆選的蛋黃醬吞拿魚水牛芝士法包 Tuna Melt，是以法式麵包墊底，面層則塗上混和了蛋黃醬、洋蔥粒的吞拿魚碎，再鋪上水牛芝士烘焗，吞拿魚碎入口挺滑，吃起來完全沒有油膩感，而法包亦烘得十分之棒，輕口咬下，嘩，果然酥香鬆脆，配上濃郁的芝士味，簡直是完美的配搭，絕對是愛「芝」一族之選。
至於麵條方面，二人選的意式煙肉巴馬芝士蛋黃醬闊麵 Spaghetti Carbonara，講真其實整體味道是不錯的，Parmesan Cheese 是眾所周知的頂級芝士，熱食的巴馬臣芝士，味道夠曬香濃，加上煙肉亦十分惹味，麵條又夠韌度，配合 Carbonara 中央的生蛋黃同吃，味道本應不錯，不過個醬汁似乎弄得重手了一點，入口過於濃稠，奶油味超級濃郁，簡直是過份 creamy，令細食的我倆，只是吃了半碟已頻呼好漏呀！
由於吃了甚為飽肚的意粉，我倆亦加點了熱檸茶 (+$5) 及汽水 (+$8) 作餐飲，汽水沒甚好評，至於熱檸茶，內裡放了 3 片薄薄的檸檬，入口茶味剛好，不濃不淡，以一間酒吧的水準來說，已算不差。聽侍者說，這裡除了英式三文治、意大利麵、漢堡、炸魚薯條外，還有英式酒吧必備的愛爾蘭啤酒、cocktail、威士忌、雪茄等，當然還有可吸引愛蒲愛玩一族的室內英式桌球檯、飛鏢遊戲、直播體育賽事的 120 吋大型投射屛幕等，如果想放工後找個地方跟好友相聚，暢談暢飲的話，這裡相信是個不錯的地方。
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