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餐廳: Amplifier Restaurant (積福街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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呢幾日天陰陰又會忽然行雷落雨,令我好掛住倫敦,因為倫敦的天空多數都係灰濛濛和毛毛雨,所以我哋就選擇去呢間走英倫復古工業風格的西餐廳度食晚飯。店內以灰色水泥牆,高樓底配鋼鐵掛燈,深啡色木枱木凳或深啡色梳化椅,枱與枱之間好闊,坐得好舒服😌望住4頁大字報的餐牌,樣樣都想食🤤經典新鮮藍青口配白酒忌廉汁 (HK$178/0.5kg).藍青口疊到好高,比我想像中多好多.每隻藍青口都係圓轆轆、脹卜卜,好鮮甜好肥美呀.碗裡的白酒忌廉汁,加了洋蔥粒,味道特別甜,淋上香脆的麵包一齊食,超正😋燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯 (HK$248).4大件燒脆皮乳豬,好肥美肉嫩,點碟邊的乳豬汁,甜甜哋幾好味.不過只有上面2件嗰皮係脆㗎,底下2件嗰皮係軟腍的🫢.意大利飯,南瓜味濃郁,軟腍口感但粒粒分明,幾好味㗎四式芝士手工薄餅 (HK$188).4款芝士 — 水牛芝士、車打芝士、瑞士芝士、羊奶芝士,啖啖芝士呀,仲有取出一塊薄餅時,見到我哋期待嘅拉絲效果😍.配搭辣肉腸和番茄,整個薄餅味道和口感豐富啲.薄底的手工薄餅,夠薄夠脆口,微甜嘅味道,好得👍🏻整體服務不錯,男店員點餐準確,廚房上菜速度好好,食完一道菜之後不久就上另一
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呢幾日天陰陰又會忽然行雷落雨,令我好掛住倫敦,因為倫敦的天空多數都係灰濛濛和毛毛雨,所以我哋就選擇去呢間走英倫復古工業風格的西餐廳度食晚飯。店內以灰色水泥牆,高樓底配鋼鐵掛燈,深啡色木枱木凳或深啡色梳化椅,枱與枱之間好闊,坐得好舒服😌

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望住4頁大字報的餐牌,樣樣都想食🤤

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經典新鮮藍青口配白酒忌廉汁 (HK$178/0.5kg)
.藍青口疊到好高,比我想像中多好多
.每隻藍青口都係圓轆轆、脹卜卜,好鮮甜好肥美呀
.碗裡的白酒忌廉汁,加了洋蔥粒,味道特別甜,淋上香脆的麵包一齊食,超正😋

經典新鮮藍青口配白酒忌廉汁 (0.5kg)
$178
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經典新鮮藍青口配白酒忌廉汁 (0.5kg)
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燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯 (HK$248)
.4大件燒脆皮乳豬,好肥美肉嫩,點碟邊的乳豬汁,甜甜哋幾好味
.不過只有上面2件嗰皮係脆㗎,底下2件嗰皮係軟腍的🫢
.意大利飯,南瓜味濃郁,軟腍口感但粒粒分明,幾好味㗎

燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯
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燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯
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四式芝士手工薄餅 (HK$188)
.4款芝士 — 水牛芝士、車打芝士、瑞士芝士、羊奶芝士,啖啖芝士呀,仲有取出一塊薄餅時,見到我哋期待嘅拉絲效果😍
.配搭辣肉腸和番茄,整個薄餅味道和口感豐富啲
.薄底的手工薄餅,夠薄夠脆口,微甜嘅味道,好得👍🏻

四式芝士手工薄餅
$188
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整體服務不錯,男店員點餐準確,廚房上菜速度好好,食完一道菜之後不久就上另一道菜,女店員就時不時幫我哋加水。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$338 (晚餐)
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