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2024-04-09
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我們向長貴邨的方向走來、穿過一連串的海鮮酒家,慕名光臨Queensman餐廳時已經有點遲,餐廳接近打烊了。當時有位女士正在做清潔,我嘗試問她是否打烊了,想不到她也歡迎我們來坐坐,真的意想不到,又有點不好意思。我們點了傳統康沃爾英式牛肉批和南非蜜樹博士茶,店員很周到地安排我們就坐一個舒適的座位,有盞美麗的枱燈,伴著華麗的餐具,有一種浪漫的感覺。傳統康沃爾英式牛肉批上枱前已經老遠聞到那種焗餅的香氣,烤焗水準恰到好處。我們切開這個批的時候,餅皮和餡料沒有碎掉,是堅固的,軟硬適中。我們先咬一口,大家也感受到有微微的香口,餅皮不太膩,牛肉味也沒有太過嗆口,感覺很高水準,那像是在英國吃過的味道。南非蜜樹博士茶是英國牌子的,喝下去有點清新的感覺。其實打烊時間已到,店員也很努力地招待我們,我們實在不好意思,希望大家不要像我們那麼遲才來到,辛苦了店員。我們會再來光顧的,但會早點到來,希望好好的吃一餐,一起回憶英國的味道。
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