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2020-12-24
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英國菜,常常給人一個錯覺,就是炸魚、批、烤肉同全日早餐。其實,細心去品味一下英國菜,是千變萬化的,也可以是很健康的。是日,一家人在沙田行街,行到咁上下,也到了下午茶的 4點鐘了。我們看見了《BRICK LANE Deli》的下午茶時段,價錢相宜,就立即決定一家四口來,食個 tea。(其實是我們的 late lunch。)餐廳的名稱,《Brick Lane》是倫敦一個著名 Market 的所在地。也是一條出名的印巴街。亦因為咁,這一條《Brick Lane》是倫敦美食的其中一個集中地。我沒有細心去考究此名為何要叫《Brick Lane》了,只看得出,這店的食物出品,是很英派的歐洲料理。食西餐,一人一份永遠都是最開心。小朋友的食力不大,我們也盡量為他們點了一些吸引的輕食,每個人連小朋友都有自己的一份餐,尤其是小朋友們感覺自己大個了,份外的開心。其中一份給小朋友的是 Crab Meat Avocado Croissant (蟹肉牛油果荷蘭醬牛角包)。牛角包,剖開加入了混合了牛油果同蟹肉的醬。起初,小朋友見到全是綠色,有少少抗拒,但牛軟的牛油果加上了蟹肉的鮮味,小朋友,尤其是阿仔,立即感覺到,
食西餐,一人一份永遠都是最開心。小朋友的食力不大,我們也盡量為他們點了一些吸引的輕食,每個人連小朋友都有自己的一份餐,尤其是小朋友們感覺自己大個了,份外的開心。
其中一份給小朋友的是 Crab Meat Avocado Croissant (蟹肉牛油果荷蘭醬牛角包)。牛角包,剖開加入了混合了牛油果同蟹肉的醬。起初,小朋友見到全是綠色,有少少抗拒,但牛軟的牛油果加上了蟹肉的鮮味,小朋友,尤其是阿仔,立即感覺到,這是牛酒果蟹柳手卷的那一個味道。 另一個點給小朋友吃凡,是 Gourmet Truffle Chips (松露薯條)。不多說那保證香口的松露醬了,單是薯條的本身,已經令兩個小朋友愛不釋手。 太太的素食選擇是 Truffle Mushroom Angel Hair (黑松露蘑菇天使意粉)。有濃香的黑松露白汁,也有新鮮的蘑菇,單是這兩個配搭,已經非常之香口。又香,又 creamy 的意粉,食用的感覺就是百份百的開心同滿足。 看見 Beef Stew,我好像發現新大陸的一樣,興奮到非點這一個 Guinness Beef Stew with Bread (黑啤酒燉牛肉配麵包) 不可。配上麵包,是愛爾蘭及英國的傳統,而且牛肉又香又腍,放在麵包上食香口,就咁食的話,味道更是香濃。我常說,這 Beef Stew 配飯的話,更佳,更惹味。 因為是每人一份餐,所以每人都有一杯飲品。而我們為了不讓小朋友飢獅子開大口地亂點,我們只給他們甜甜的水果茶。太太點了英式紅茶,而這紅茶實在令大家開心啊,因為是 Twining 的出品。我點了一杯咖啡,雖然是咖啡機的出品,但咖啡味夠香濃,入口有回甘的味道,也是不錯。 這次輕食一個 late lunch,已深深地體會到《Brick Lane》的下午茶 menu ,是何等的豐富啊。早一點來,可當午餐;晚一點來,也可當晚餐。因為,食物的種類同份量,種類繁多,輕食又可,豐食也可,非常好。
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