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2016-02-16
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卸下超人裝束,仮面X也有自己的私人生活。陪女伴看戲行街撐飯枱腳,神敬介的拍拖生活跟一般正常男生無異。女生喜愛可愛及漂亮的事物,男生自然要經常動動腦筋,尋找新奇浪漫的地方為女伴帶來驚喜。用Ridar radar搜索到這間食店。吃Afternoon tea不是新奇事,但這食店要帶給食客的,是尋常Afternoon tea以外的體驗。食店基本上不設walkin,用餐都需要預先預約,由中午十二時開始每兩小時為一節用餐時段。食店每隔兩個月便會替換Afternoon tea的主題及食材,店員在電話預約時已跟神敬介登記好要點Afternoon tea set的類別。食店二月份有兩款afternoon tea set提供,一款名為「飄雪樂園」,另一款則是剛在二月中旬新鮮推出以春天及花為提材的「春天樂章」。倆人甫入店內,先迎來的是一陣陣花草香味,令人身心頓覺鬆馳。花香氣息是從一系列的香薰產品傳來。DK Aromatherapy這隻香薰品牌,在Citysuper等大型連鎖店也有櫃位擺賣,在這兒的產品更見齊全。除了香薰產品,這兒也會售賣茶葉及其他調味醬料。邊看邊食在這兒待上兩個小時會嫌時間不夠。除了聞到花香
女生喜愛可愛及漂亮的事物,男生自然要經常動動腦筋,尋找新奇浪漫的地方為女伴帶來驚喜。
用Ridar radar搜索到這間食店。吃Afternoon tea不是新奇事,但這食店要帶給食客的,是尋常Afternoon tea以外的體驗。
食店基本上不設walkin,用餐都需要預先預約,由中午十二時開始每兩小時為一節用餐時段。食店每隔兩個月便會替換Afternoon tea的主題及食材,店員在電話預約時已跟神敬介登記好要點Afternoon tea set的類別。食店二月份有兩款afternoon tea set提供,一款名為「飄雪樂園」,另一款則是剛在二月中旬新鮮推出以春天及花為提材的「春天樂章」。 倆人甫入店內,先迎來的是一陣陣花草香味,令人身心頓覺鬆馳。花香氣息是從一系列的香薰產品傳來。DK Aromatherapy這隻香薰品牌,在Citysuper等大型連鎖店也有櫃位擺賣,在這兒的產品更見齊全。 除了香薰產品,這兒也會售賣茶葉及其他調味醬料。邊看邊食在這兒待上兩個小時會嫌時間不夠。 除了聞到花香,食店其實也花踪處處。動輒要數百至千元的永生花,在大型百貨店通常只可遠觀不可褻玩,這兒卻是伸手可及,隨便觸摸任君觀賞。
下午時段來到食店,全場爆滿。觀乎食客也差不多全是女生。神敬介瞥見遠處座位一邊另一碩果僅存的男生,大家打了一個眼色。英雄男兒都願意為紅顏赴湯蹈火,男生們心照不宣。
坐下不久,服務員便到來為我們為食店的背景及理念稍作介紹,之後便着我們拿出手腕,並在手腕上噴上香水。名為Fascination的香水,誘導我們的靈魂去到一處迷人的秘境。之後服務員便送上一套五張的香薰magic card,和我們玩了一個小遊戲。
我們隨意從五張magic card中抽一張出來,之後服務員便會講解咭中的含意。 神敬介抽到的,是一這張名為廣藿香的magic card,當中包含有踏實、激奮的含意,寓意新的一年神敬介會有新的計劃,先要好好裝備自己,整裝待發。
遊戲隱含香薰治療的元素。一套五張的magic card製作精美,還用上一個可愛的小夾子夾着,是值得帶回家的紀念品。
「春天樂章」Afternoon tea set跟兩杯特製飲品,有冷及熱的選擇。 冷的飲品名為「玫瑰花園」特飲。香檳色的玫瑰飲料上面舖滿玫瑰花瓣碎及食用花,名字改得貼切,味道亦很精新。如斯美麗的飲料,給女伴享用最為匹配。
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據店員所說,Afternoon tea set的整套餐具也是店主為配合每次的主題重新訂購,預備功夫一絲不苟。這套紫色骨瓷茶具無論圖案與顏色都跟主題及香薰茶本身互相呼應。
香薰茶既帶薰衣草香味亦帶巧克力甜味,味道調和怡人。 香薰熱茶包還可重新加熱水再泡。 服務員先後為神敬介添了兩次熱水,泡出來的茶茶味依然芳香不淡。
一邊等食物的時候服務員還會呈上花圈頭蔟及花球,女生們亦會趁着這空檔爭相為自己裝扮拍照,緊接下來便是一幕幕臉書upload的程序。一位位女生笑逐顏開,食店似乎找到了俘虜女生的法門。 沒等待多久,一組「春天樂章」終於登場!!又是哇聲四起,拍照連連的時間! 首先映入眼簾的,是那坐在食物盤上的巨型摩天輪! 仔細望清楚摩天輪內的玩意,原來再個摩天輪車廂內放上的都不是食物,而是各式各樣的永生花。 摩天輪純為觀賞擺設,為Afternoon tea set添上十足玩味,在立體視覺的襯托下亦令食物盤內的食物更像一個花園縮影。
花園內正盛開着不同的花卉,由各式各樣的鹹點甜點拼合而成。當中不少食物更是造成心心的形狀,浪漫滿園。 花園內還設置了一個藍色漏斗,用意是給食客玩玩問答遊戲,在一盞茶的滴漏時間內由一方向另一方發問問題,增進雙方的溝通及瞭解。將溝通工作坊的元素滲入當中,令一頓Afternoon tea增添在吃以外的生活趣味。
食物由鹹點開始吃起。
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鹹點其實是用威化筒盛着四款不同的食物,而威化筒又有蕃茄及咖哩兩款不同的味道,組合多變。威化筒就算稍為涼卻但仍然香脆鬆化。
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吃過鹹點後,便開始進軍甜點。「春天樂章」的甜點是以薰衣草及柚子為主題。
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有壓花的薰衣草曲奇當然要留給女伴,神敬介嚐了玫瑰花曲奇。淡淡而芳香的玫瑰花滲在曲奇的牛油香中,浸淫浪漫的感覺。
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最後吃的是全晚焦點所在: 杯子蛋糕。杯子蛋糕分別有薰衣草及柚子的味道。神敬介二人刻意把杯子蛋糕留到最後,是因為當中的薰衣草蛋糕實在太漂亮,二人都一直不忍心把它吃進肚子裡。
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薰衣草杯子蛋糕賣相雖然一絕,不過味道本身就稍嫌普通了一點,蛋糕糕身不夠鬆軟,原因可能與唧花製作需時令蛋糕長期與室內環境的空氣接觸有關。
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吃完食物,服務員把食物盤拿走,大家都以為春天的樂章已然終結,但原來春天樂章仍有隱藏章節。真正的末章奏起,服務員送來下午茶餐最後一道甜品。
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紫薯雪糕是自家製作,用上北海道牛乳及新鮮紫薯打成。雪糕牛乳味超香濃,當中還可吃到一粒粒的紫薯粒,香甜味美。據聞自家製雪糕在之前的主題afternoon tea set內是無限量供應。曾有一對客人在一頓Afternoon tea set內創下一次過鯨吞十六杯雪糕的紀錄,以至後來食店都不禁要奉行一人一杯雪糕以封蝕本之門。
DK自去年七月開始,每兩個月左右都會推出一套嶄新主題的afternoon tea set,當中無論從概念,餐具,道具以至食物都是由店主親自設計及搜羅,當中又會包含不少DIY 及香薰治療的元素,目的是要給予客人一個獨一無二的用餐體驗,新鮮感十足。 這個下午,博得紅顏一笑。每兩個月也可以再回來嚐嚐全新概念的主題afternoon tea set ,不用為找節目傷神,神敬介的心也笑了。
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