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2017-10-15
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八號風球的日子為大家送來一個吸引的美味晚餐吧！講緊係太古廣場跟FeedMe Guru肥美達人推出獨家12間著名餐廳的Tasting Menu，而我這便夜便到了Tea WG Salon & Boutique飽嚐充滿茶香的晚上！ 位於金鐘太古廣場的Tea WG Salon & Boutique門面盡顯華麗氣息，內裏放滿著各式各樣頂級茶葉另外還有薰香蠟燭散發著神秘又華麗的味道感覺像在香水店般迷人！ 此菜單只能經FeedMe Guru肥美達人訂座＄317/位已包加一服務(另有＄240餐單可選)，吃罷這一餐{味蕾盛宴}每檯均可換領Dalloyau指定法式甜品一客，另外頭250檯享用的顧客更可獲贈I.T意大利橄欖油及香醋套裝一份，仲有仲有滋味獎賞凡於即日起至11月5日期間在太古廣場指定餐廳累積晚市消費＄1500以上即可換領太古廣場AMC＄250禮蜜卡一張是否吸引無比呢！先由熱笑餐包作開端！餐包質感軟熟加上香口果仁粒吃下口感豐富。 另外配上玄米茶香的牛油就更見迷人！香口的玄米茶配上軟滑牛油吃下令人進入迷人之地！ 頭盤我在餐湯跟這一個{羅馬生菜沙律配煙燻伯爵茶
位於金鐘太古廣場的Tea WG Salon & Boutique門面盡顯華麗氣息，內裏放滿著各式各樣頂級茶葉另外還有薰香蠟燭散發著神秘又華麗的味道感覺像在香水店般迷人！
此菜單只能經FeedMe Guru肥美達人訂座＄317/位已包加一服務(另有＄240餐單可選)，吃罷這一餐{味蕾盛宴}每檯均可換領Dalloyau指定法式甜品一客，另外頭250檯享用的顧客更可獲贈I.T意大利橄欖油及香醋套裝一份，仲有仲有滋味獎賞凡於即日起至11月5日期間在太古廣場指定餐廳累積晚市消費＄1500以上即可換領太古廣場AMC＄250禮蜜卡一張是否吸引無比呢！
先由熱笑餐包作開端！餐包質感軟熟加上香口果仁粒吃下口感豐富。
另外配上玄米茶香的牛油就更見迷人！香口的玄米茶配上軟滑牛油吃下令人進入迷人之地！
頭盤我在餐湯跟這一個{羅馬生菜沙律配煙燻伯爵茶茶香帕馬臣芝士、蒜和鯷魚醬伴香煎吞拿魚}中週旋良久才作出了選擇後者！
一看賣相就知自己並無選錯，份量十分足的沙律內充滿爽口新鮮的羅馬生菜，配合有淡淡茶香的Parmesan Cheese，另外還配合入口軟滑極為美味的鯷魚醬煎半熟吞拿魚，加上麵包粒知車厘茄整件事層次感十分豐富，味道融和吃得我甚為愜意。
接下來我的主菜是{烘烤日式醬油醃鱈魚配大蜆及蒸小棠菜、配襯皇家大吉嶺FTGFOP1茶香杏鮑菇柴魚高湯}，富有日式風情的鱈魚入口滑溜沒帶丁點魚腥味！加上鮮甜的大蜆及香口的柴魚湯令整道菜都香口非常高貴又迷人！
此菜單還有香茶作結尾大家可選冰茶或熱茶作自己的心頭好，而怕熱的車媽媽當然要飲冰茶啦！
去到最後的甜品環節我們一行五人各自選了心水的是日甜品，每款都注入茶香的糕點買賣相精美令人難以取捨！
最後大家都伸出大愛之手將這五件甜品開心Share實在太有愛了！！
而每一款甜點除了注入各款名茶作調還配以鮮果或朱古力製作，每一件都充滿心思吃得大家也十分滿意呢！
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