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2019-11-05
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嚟到K11 Musea,當然要試試有特色嘅餐廳!同朋友經過 茶日子 ,見到係以茶作招睞,身為tea lover當然要試一試。茶嘅種類多不勝數,店員推介玫瑰洋甘菊烏龍。飲之前已經聞到陣陣幽香,入口先有玫瑰甜味,然後品嚐到洋甘菊同烏龍嘅微甘。而我仲點咗一份窩夫拼盤,一份已經包括四款口味,鹹甜各半,包括: ◾️焦糖香蕉熱情果汁◾️森林雜莓蜜糖希臘乳酪◾️走地雞肉牛油果蜜糖芝麻醬◾️蘇格蘭煙三文魚日本蛋沙律當中最喜歡走地雞肉牛油果蜜糖芝麻醬。窩夫香脆,亦富蛋香。雞肉chewy有嚼勁,而且入味,與軟稔嘅牛油果同吃,兩種口感交錯,配搭得宜。甜窩夫就較喜歡焦糖香蕉熱情果汁,caramalised嘅香蕉永遠都深得我心,加上熱情果醬,相當fresh,好少食到呢個combo,係味蕾上嘅小衝擊。但用返鹹窩夫做base有少許唔習慣,如果可以轉返甜味窩夫就perfect喇!
茶嘅種類多不勝數,店員推介玫瑰洋甘菊烏龍。飲之前已經聞到陣陣幽香,入口先有玫瑰甜味,然後品嚐到洋甘菊同烏龍嘅微甘。
而我仲點咗一份窩夫拼盤,一份已經包括四款口味,鹹甜各半,包括:
◾️焦糖香蕉熱情果汁
◾️森林雜莓蜜糖希臘乳酪
◾️走地雞肉牛油果蜜糖芝麻醬
◾️蘇格蘭煙三文魚日本蛋沙律
當中最喜歡走地雞肉牛油果蜜糖芝麻醬。窩夫香脆,亦富蛋香。雞肉chewy有嚼勁,而且入味,與軟稔嘅牛油果同吃,兩種口感交錯,配搭得宜。
甜窩夫就較喜歡焦糖香蕉熱情果汁,caramalised嘅香蕉永遠都深得我心,加上熱情果醬,相當fresh,好少食到呢個combo,係味蕾上嘅小衝擊。
但用返鹹窩夫做base有少許唔習慣,如果可以轉返甜味窩夫就perfect喇!
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