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2015-06-14
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今天的午餐沒有吃過,但卻又不甚肚餓,於是只想到簡簡單單的在茶記吃個粉麵便算,亦毋須要每餐那麼的奢侈吧。話雖凱悅茶餐廳在青衣的一個屋苑內,但是只要夠街坊,隨隨便便的就可以了。火腿奄列只需把火腿和雞蛋一起煎,再把雞蛋蓋著火腿便行。老實說蛋不是像在市區中的名店般的滑,只有平實沒有花巧的煎蛋,夠街坊樣子便可了。沙爹牛肉腸仔通粉是一如既往的茶記沙爹醬放在牛肉上,加一條腸仔就是這樣。沙爹醬是微甜的,牛肉是軟軟的,香腸萬世不變的味道,稍為煎過的,外層有點微脆的。通粉嘛,也不會過腍。來一個凍奶茶少甜少冰,已是不是第一次了,感覺上就是茶味多了,糖份少了,冰沒多了,也可以減少溶解後對茶味的影響吧。在茶記吃一個麵餐,為的是簡簡單單,去茶記的,可以麻甩一下,背心短褲踢拖,鬍鬚突晒出來。
火腿奄列只需把火腿和雞蛋一起煎,再把雞蛋蓋著火腿便行。老實說蛋不是像在市區中的名店般的滑,只有平實沒有花巧的煎蛋,夠街坊樣子便可了。 沙爹牛肉腸仔通粉是一如既往的茶記沙爹醬放在牛肉上,加一條腸仔就是這樣。沙爹醬是微甜的,牛肉是軟軟的,香腸萬世不變的味道,稍為煎過的,外層有點微脆的。通粉嘛,也不會過腍。 來一個凍奶茶少甜少冰,已是不是第一次了,感覺上就是茶味多了,糖份少了,冰沒多了,也可以減少溶解後對茶味的影響吧。 在茶記吃一個麵餐,為的是簡簡單單,去茶記的,可以麻甩一下,背心短褲踢拖,鬍鬚突晒出來。
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