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2024-11-13
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約朋友到荃灣區，去了這間八月茶室，以為茶記質素，誰不知原來很高質，價格亦吸引不少食客。裝修頗具摩登時尚感，獨特的月球主題設計讓人耳目一新，與傳統的茶記形象截然不同。餐廳內的座位設計也相當寬敞，令人舒適中式餐湯酸菜魚味道鮮美，魚肉肉質滑嫩，酸菜的酸味恰到好處，與魚肉相得益彰，讓人食指大動。湯底熬製得非常有深度，令人回味無窮。乾鍋椰菜花 炒得乾身，椰菜花烹調得恰到好處，保持了脆口的口感。香辣的調味料充分滲透，搭配炒香的配料，讓每一口都令人驚喜。湖南小炒肉片 小炒肉片的味道濃郁，炒至剛好的焦香，與青椒的搭配也十分和諧。湖南菜的辛辣感在這道菜中表現得淋漓盡致，適合喜歡重口味的食客。總體來說，茶記價錢優質食物，估不到茶記有如此高質，值得大家一試
中式餐湯
酸菜魚
味道鮮美，魚肉肉質滑嫩，酸菜的酸味恰到好處，與魚肉相得益彰，讓人食指大動。湯底熬製得非常有深度，令人回味無窮。
乾鍋椰菜花
炒得乾身，椰菜花烹調得恰到好處，保持了脆口的口感。香辣的調味料充分滲透，搭配炒香的配料，讓每一口都令人驚喜。
湖南小炒肉片
小炒肉片的味道濃郁，炒至剛好的焦香，與青椒的搭配也十分和諧。湖南菜的辛辣感在這道菜中表現得淋漓盡致，適合喜歡重口味的食客。
總體來說，茶記價錢優質食物，估不到茶記有如此高質，值得大家一試
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