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2019-06-20
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多次見這家餐廳門外出現人龍,而這天晚飯時候剛好在附近,便來試試。晚市主菜加$10便可轉套餐,享用一個餐湯及餐飲。餐湯我們選了忌廉湯。湯呈糊狀,味似周打魚湯,質素跟茶記的不相伯仲。最先到的主菜是芝士焗肉醬白汁吞拿魚鴛鴦飯。焗飯表面有一層很薄的芝士,剛上桌時微脆。肉醬及白汁都太鹹,鹹的程度是可以拌多一碗白飯。烤羊扒可選配飯、意粉、或薯菜,我們選了薯菜。羊扒表面鋪了一層麵包糠;切開後中間粉紅,肉質中規中矩,偏韌,沒有騷味。薯角微脆,不會太熱氣,好吃。最後的主菜是珍寶雜扒,選配意粉。雜扒包括牛扒、豬扒、雞扒、及迷你司華力腸。豬扒煮過頭了,牛扒最好吃。兩個扒分別選了蒜蓉汁和燒汁,前者雖然偏鹹,也比酸的後者好味。餐茶則點了凍檸茶。茶不濃但夠味。這兒環境比茶記舒適,食物質素比茶記稍高,卻是茶記的價位,亦沒有加一,實在抵食。
晚市主菜加$10便可轉套餐,享用一個餐湯及餐飲。
餐湯我們選了忌廉湯。湯呈糊狀,味似周打魚湯,質素跟茶記的不相伯仲。
最先到的主菜是芝士焗肉醬白汁吞拿魚鴛鴦飯。焗飯表面有一層很薄的芝士,剛上桌時微脆。肉醬及白汁都太鹹,鹹的程度是可以拌多一碗白飯。
烤羊扒可選配飯、意粉、或薯菜,我們選了薯菜。羊扒表面鋪了一層麵包糠;切開後中間粉紅,肉質中規中矩,偏韌,沒有騷味。薯角微脆,不會太熱氣,好吃。
最後的主菜是珍寶雜扒,選配意粉。雜扒包括牛扒、豬扒、雞扒、及迷你司華力腸。豬扒煮過頭了,牛扒最好吃。
兩個扒分別選了蒜蓉汁和燒汁,前者雖然偏鹹,也比酸的後者好味。
餐茶則點了凍檸茶。茶不濃但夠味。
這兒環境比茶記舒適,食物質素比茶記稍高,卻是茶記的價位,亦沒有加一,實在抵食。
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