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餐廳: 金記冰室 (數碼港商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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A姐想睇嘅嗰套戲,原來就快落畫,應承咗同佢睇但又唔記得添,好彩仲有數碼港戲院呢個選擇!講真如果我哋唔係因為睇戲,都唔會特登走入嚟數碼港呢!嚟到夜晚嘅數碼港,餐廳選擇唔多,好彩仲有金記冰室,更真心覺得呢間金記嘅出品比其他金記更好味。炸雞髀配沙律雞脾大大隻,雞皮炸到乾身,所以食嘅時候,無咁大罪惡感。雞皮鹹香味十足,雞肉嫩滑;沙律入邊有薯仔、粟米、蘋果同桃等,沙律汁撈得均勻。夏天食沙律真係夠晒爽快。鹹魚雞粒炒飯A姐是日金句:「炒得好味嘅鹹魚雞粒炒飯真係好好味!」炒飯即叫即炒,炒得乾身,米飯粒粒分明,夠晒鑊氣。鹹魚雞粒炒飯嘅重點當然係鹹魚啦,鹹魚切得細粒,融入炒飯當中,所以每一啖飯都充滿住鹹魚嘅鹹香味,好惹味。XO醬蝦球炒西蘭花蝦球有成6大隻,新鮮彈牙;而西蘭花爽口,索晒XO醬嘅香辣味。魚香茄子斑塊煲撈飯之皇當然係魚香茄子啦!呢個煲份量超多,撈飯嘅重點當然係肉碎,肉碎勁多,撈飯食真係可以食兩個「靚仔」呀!斑塊份量同樣唔少,炸咗嘅班塊,外皮脆卜卜,魚肉嫩滑;至於茄子入晒味,好滿足。
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A姐想睇嘅嗰套戲,原來就快落畫,應承咗同佢睇但又唔記得添,好彩仲有數碼港戲院呢個選擇!講真如果我哋唔係因為睇戲,都唔會特登走入嚟數碼港呢!嚟到夜晚嘅數碼港,餐廳選擇唔多,好彩仲有金記冰室,更真心覺得呢間金記嘅出品比其他金記更好味。

炸雞髀配沙律
雞脾大大隻,雞皮炸到乾身,所以食嘅時候,無咁大罪惡感。雞皮鹹香味十足,雞肉嫩滑;沙律入邊有薯仔、粟米、蘋果同桃等,沙律汁撈得均勻。夏天食沙律真係夠晒爽快。
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鹹魚雞粒炒飯
A姐是日金句:「炒得好味嘅鹹魚雞粒炒飯真係好好味!」炒飯即叫即炒,炒得乾身,米飯粒粒分明,夠晒鑊氣。鹹魚雞粒炒飯嘅重點當然係鹹魚啦,鹹魚切得細粒,融入炒飯當中,所以每一啖飯都充滿住鹹魚嘅鹹香味,好惹味。
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XO醬蝦球炒西蘭花
蝦球有成6大隻,新鮮彈牙;而西蘭花爽口,索晒XO醬嘅香辣味。
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魚香茄子斑塊煲
撈飯之皇當然係魚香茄子啦!呢個煲份量超多,撈飯嘅重點當然係肉碎,肉碎勁多,撈飯食真係可以食兩個「靚仔」呀!斑塊份量同樣唔少,炸咗嘅班塊,外皮脆卜卜,魚肉嫩滑;至於茄子入晒味,好滿足。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-08
用餐途徑
堂食