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2014-08-16
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有時候煩惱午餐選擇時,茶餐廳的碟頭飯往往是不俗的解決辦法。雞排腸仔火腿飯配上咖喱汁做法簡單,落單後五分鐘便新鮮熱辣的上枱。雞扒煮得恰到好處,煎過後皮脆肉嫩。咖喱汁只是微辣,很適合喜歡咖喱味但怕辣的食客。整碟碟頭飯內容看似平凡,但足夠為忙了一個上午的人充電。飯量不算多,反而夠飽時不會浪費食物。惟一美中不足之處為沒有菜蔬,感覺總有點偏食。隨餐的檸檬茶則不過不失,只稍偏甜。
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