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2019-04-02
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偶爾於午飯時間來到石硤尾，三點才開會，不如藉此機會去賽馬會創意藝術中心走走，既可睇展覽，又可祭祭五臓廟。這幢大樓有2間館子，一中一西，我挑了「文博軒」，是中式茶館，喜歡它的書香味。店舖設計十分之古雅，用上大量的茶具及書籍作配襯。枱與枱之間有適當距離，可以坐得很舒服，是自我放逐或與朋友閒聊的好地方。它的餐單十分之簡單，以麵食為主，配以靚茶，亦有幾款小食及甜品以供選擇。我叫了薑汁芥蘭鮮肉水餃粗麵（$55-)，套餐包有一杯茶，我選了茉莉花茶，另加煎蘿蔔糕（$20-）。它的水餃是店舖員工自己包，很新鮮。薑汁芥蘭豬肉餃有很香的薑味和豬肉味，証明用料靚。粗麵腍度剛好，不過硬或腍，湯底很清，無味精，好味又健康。😋😋😋蘿蔔糕是即煎，雖有少少蘿蔔香及臘味，味道不濃，中規中矩。而茶則用上靚菜，很香！每張枱旁都設有熱水煲，客人可隨意加水。最後不得不提是員工的服務態度，嚟過幾次，都見她們好細心和熱情的招呼客人，抵讚。👍🏻👍🏻👍🏻
這幢大樓有2間館子，一中一西，我挑了「文博軒」，是中式茶館，喜歡它的書香味。
店舖設計十分之古雅，用上大量的茶具及書籍作配襯。枱與枱之間有適當距離，可以坐得很舒服，是自我放逐或與朋友閒聊的好地方。
它的餐單十分之簡單，以麵食為主，配以靚茶，亦有幾款小食及甜品以供選擇。我叫了薑汁芥蘭鮮肉水餃粗麵（$55-)，套餐包有一杯茶，我選了茉莉花茶，另加煎蘿蔔糕（$20-）。
它的水餃是店舖員工自己包，很新鮮。薑汁芥蘭豬肉餃有很香的薑味和豬肉味，証明用料靚。粗麵腍度剛好，不過硬或腍，湯底很清，無味精，好味又健康。😋😋😋
蘿蔔糕是即煎，雖有少少蘿蔔香及臘味，味道不濃，中規中矩。而茶則用上靚菜，很香！每張枱旁都設有熱水煲，客人可隨意加水。
最後不得不提是員工的服務態度，嚟過幾次，都見她們好細心和熱情的招呼客人，抵讚。👍🏻👍🏻👍🏻
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