維多利茶餐廳

營業中

休息中

星期六, 正常時間下班. 本想終約埋太太行街的但她決定同佢既姊妹行, 而我就自由活動的來到佐敦一帶, 志在行行永安. 再入屯門.佐敦呢一帶, 茶餐廳多. 新式的舊式的, 帶點西式的, 全部有齊. 不想過對面馬路, 係彌敦酒呢一帶, 也大把選擇. 本來有特定目標的, 但當我在找目標時, 回一回頭, 就被這一間典雅的茶餐廳吸引了. 勝利, 是此餐廳的正解名稱, 但就以中文名來說, "維多利" 點都係差左樣野. 差了一個"亞"字.名字不重要, 入得黎一間食肆, 尤其是舊式的, 就要感受一下當年的舊風采, 同要品嚐一下食物的好壞. 因為, 就算保留到傳統, 食物質素下降, 也是不行的. 來到這兒, 找了一個卡位坐低. 肚餓了, 較傳統的什麼常餐什麼的, 都沒有研究. 直接看一看有什麼可以飽肚既飯餐好食. 是日, 找到了一個算是幾特別的, 就是豉椒牛腩飯. 牛腩本身是味濃的, 而豉椒也是一個味道濃郁的調味, 這樣濃上加濃, 不知道會有什麼catalyst呢.雖然是雙濃會, 但食落牛腩有牛腩既味, 豉椒既味道也同樣的突出, 味道雖然非常之濃郁, 但完全唔覺得咸. 濃郁的豆豉配上濃郁五香的牛腩, 味