瑞士咖啡室 (已結業)

和友人們在將軍澳跑完步，又餓又攰，緊係要去hea吓食吓嘢，結果佢哋帶左我去瑞士咖啡室，佢哋話原來其他地區也有分店，咁我又真係未試過，不妨一試。呢間茶餐廳隔局環境都頗懷舊，天花仲用緊吊扇，每個卡位都放置左高高的膠板和另一卡位隔離，感覺都幾安全。餐牌選擇非常豐富，樣樣嘢都想試下，令人有選擇困難症。四個人緊係叫4個套餐啦，包埋嘢飲由$43-$60好抵食。瑞士雞翼撈公仔麵$48~2隻雞全翼加公仔麵，瑞士汁另上。瑞士汁甜甜的，雞翼除了非常入味外，肉質也很嫩滑，瑞士汁用來撈彈牙爽口的公仔麵也十分滋味。川味酸菜金菇滑雞米線$60~湯底酸酸辣辣，有大量酸菜和辣椒，非常惹味，雞件亦好滑嫩，好驚喜! 估唔到在茶餐廳食到四川風味。鴨腿湯飯$58~本身好鍾意食鴨腿湯飯，但又不是好多地方有得食，所以見到就一定會order。 湯底以雞和豬骨淆製，加入芫荽和陳皮，所以湯頭好鲜好清甜，好好味。伴以整隻鴨脾和冬瓜，非常消暑。鴨皮好腍，鴨肉還很滑嫩，整體配合得很好，湯加埋飯一起吃超正!特濃蕃茄意式雜菜火腿通$43~其實湯底的蕃茄味不算特濃，反而是清甜，加入西芹，火腿絲，紅蘿蔔絲和椰菜洋蔥，非常健康，所以餐牌歸類為傷風感冒