膳德福素食 (已結業)

原來自己都有好一段時間沒吃過素食了，這一夜，就來吃頓素菜吧！前次到來吃過的「竹笙鮑片羅漢炒麵」，再次再嚐，簡單傳統平實的素菜炒麵，加了少許竹笙與素鮑片，感覺上似乎較為名貴。這炒麵材料不少，茨汁下得適中，又夠熱度味道是不錯的，麵條一半脆卜卜，一半軟腍腍，口感也挺不錯，不過青菜較少，如能下多一些，感覺應會更佳。另一道菜「南乳雜菇木耳煲」的南乳味稍薄，惹味度不太夠，不過這兒吃的始終是齋菜，過濃的味道始終不太好，健康有益的大塊木耳與各款不同的菇菌，加上少許蓮藕和青菜，沾上了南乳醬汁後，都夠味道，吃一頓沒有肉，味道又不會過濃的素菜晚餐，都幾好呢！