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2023-11-23
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餐廳採用木系裝潢,暖色設計,令人有溫馨舒適既感覺。用QR code落單,提供一汁多菜定食、三文治餐、小食、甜品、飲品。每款定食都包含米飯、是日湯,全部選用日本米及雞蛋。是日湯係野菌田園奶油湯,配料有粟米粒、洋蔥、秀珍菇,味道鮮甜。第一set:安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬:安格斯牛軟腍入味,自家製醬汁恰到好處。秘製Masala雞:醬汁微辣,帶出雞肉既鮮味。鹿兒島吉列黑豚肉餅:炸得鬆軟內嫩。南瓜沙律配蘋果青瓜堅果:南瓜蓉口感好creamy。第二set:即製清酒味醂煮蠔:用清酒煮令蠔仔既鮮甜更突出。日式醬燒茄子:燒得香口。即製惹味大阪燒:椰菜、紅蘿蔔絲、加左燒汁、沙律醬,簡單又好味。沙律菜配百香果柚子檸檬汁:沙律菜爽脆新鮮。總結,餐廳食物每碟都好味,精緻得來又足料,而且擺盤精美,價錢親民,下次會再來食甜品。
用QR code落單,提供一汁多菜定食、三文治餐、小食、甜品、飲品。
每款定食都包含米飯、是日湯,全部選用日本米及雞蛋。
是日湯係野菌田園奶油湯,配料有粟米粒、洋蔥、秀珍菇,味道鮮甜。
第一set:
安格斯牛櫛瓜卷配自製洋蔥蘋果醬:安格斯牛軟腍入味,自家製醬汁恰到好處。
秘製Masala雞:醬汁微辣,帶出雞肉既鮮味。
鹿兒島吉列黑豚肉餅:炸得鬆軟內嫩。
南瓜沙律配蘋果青瓜堅果:南瓜蓉口感好creamy。
第二set:
即製清酒味醂煮蠔:用清酒煮令蠔仔既鮮甜更突出。
日式醬燒茄子:燒得香口。
即製惹味大阪燒:椰菜、紅蘿蔔絲、加左燒汁、沙律醬,簡單又好味。
沙律菜配百香果柚子檸檬汁:沙律菜爽脆新鮮。
總結,餐廳食物每碟都好味,精緻得來又足料,而且擺盤精美,價錢親民,下次會再來食甜品。
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