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2024-09-23
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最近不少餐廳都推出減價優惠， 炑八韓烤荃新天地分店亦有半價黑夜優惠，只需於星期一至五晚上8:30後入座，可享單點燒肉、熟食、飲品半價，比平時更抵食。吃韓國菜，當然少不了一碟碟韓式前菜，令人胃口大開，烤爐外圍特別設計的凹槽亦有無限添加的爐邊蛋和粟米芝士，爐火火力均勻有效率，店員亦會主動更換鐵板。炑八厚切五花腩 $138重量級五花腩先分別燒兩面，依照個人喜好用剪刀剪開和切塊，因瘦肉與肥肉相間，又稱為三層肉，油脂特別豐富，肉質軟嫩多汁，韓國正宗食法會用生菜包住肉類和配菜，口感豐富又可解膩。外裙肉 $158部位屬於胸腹部，是牛的橫隔膜，擁有細緻分明的大理石紋，牛肉肉質細嫩富彈性，肥瘦度均勻，脂肪不多但牛味濃郁。大八爪魚 $98八爪魚口感爽彈富有膠質，加上經過特製韓式辣汁醃製，辣勁十足。韓式紅蝦 $88紅蝦大隻厚肉，肉質新鮮爽口，燒香後更能突出其蝦鮮味。海鮮煎蔥餅 $108舖滿魷魚、蝦仁等海鮮配料，蔥香十足，粉漿夠薄，不會太厚而令口感過粉，煎得外脆內煙韌。韓國水冷麵 $88涼拌冷麵是吃烤肉時的絕妙搭配，冰鎮過後的麵條口感特別彈牙順滑，即使浸久了也不會過軟，還可根據個人口味自行點上芥辣及醋。Asa
吃韓國菜，當然少不了一碟碟韓式前菜，令人胃口大開，烤爐外圍特別設計的凹槽亦有無限添加的爐邊蛋和粟米芝士，爐火火力均勻有效率，店員亦會主動更換鐵板。
炑八厚切五花腩 $138重量級五花腩先分別燒兩面，依照個人喜好用剪刀剪開和切塊，因瘦肉與肥肉相間，又稱為三層肉，油脂特別豐富，肉質軟嫩多汁，韓國正宗食法會用生菜包住肉類和配菜，口感豐富又可解膩。
外裙肉 $158部位屬於胸腹部，是牛的橫隔膜，擁有細緻分明的大理石紋，牛肉肉質細嫩富彈性，肥瘦度均勻，脂肪不多但牛味濃郁。
外裙肉
$158
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八爪魚口感爽彈富有膠質，加上經過特製韓式辣汁醃製，辣勁十足。
韓式紅蝦 $88
紅蝦大隻厚肉，肉質新鮮爽口，燒香後更能突出其蝦鮮味。
大八爪魚
$98
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舖滿魷魚、蝦仁等海鮮配料，蔥香十足，粉漿夠薄，不會太厚而令口感過粉，煎得外脆內煙韌。
海鮮煎蔥餅
$108
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涼拌冷麵是吃烤肉時的絕妙搭配，冰鎮過後的麵條口感特別彈牙順滑，即使浸久了也不會過軟，還可根據個人口味自行點上芥辣及醋。
Asahi Sour紅石榴有汽果酒 $78以伏特加為基調，加上果味梳打調製成的有氣果酒，酒精濃度不高，容易入口。
柚子檸檬梳打 $38
清新酸爽又冰涼，尤其適合配搭重口味的韓燒肉食。
題外話/補充資料：
黑夜優惠只需於星期一至五晚上8:30後入座，可享單點燒肉、熟食、飲品半價
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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