鳥山名

營業中

休息中

今日去開荃灣行街，就去咗愉景新城搵嘢食，原來呢度食晚飯時間都唔算多人，要搵嘢食都唔駛等好耐位。今日就揀咗鳥山名呢間類似日本居酒屋嘅日本餐廳食嘢。貪佢無論刺身、壽司、燒物、炸物、丼飯、鍋物等等乜都會可以叫黎食，因為今日乜嘢都想食啲。一嚟就先叫咗個牛油果軟殼蟹野菜沙律同三文魚腩同帶子壽司先。三文魚魚腩魚油豐富，帶子新鮮肉厚，又係一個令人食慾大增嘅”前菜”。一口炸走地雞外脆內嫩，令人忍唔住口食多幾舊。而重點推介當然就係佢個原版馬糞海膽炒飯，大量的海膽再加上滿溢出來嘅三文魚魚子，未食已經衝擊着你嘅視覺。食過之後更加係不得之了，新鮮嘅海膽配上爆汁嘅魚子，再加埋香味四溢嘅蛋炒飯，三者配合起嚟天衣無縫，絕對唔會奪去食材本身應有嘅味道。😋再用燒菠蘿來做甜品作總結，今晚滿足咁返歸。