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2024-09-17
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去年七月某天從AEON經天橋前往荃灣廣場，發現了這一間新開的泰國菜館，當時這間餐廳還未正式營業，只有飲料供應。只因天氣炎熱，我和朋友看見這間新開的餐廳冷氣充足，地方潔淨明亮，又不用等位，所以二人就進入了這家餐廳喝了兩杯清涼飲料，這兩杯飲料都非常之大杯，就像台式飲料的份量。~ 菠蘿冰美式咖啡(少甜) ($36)我的菠蘿冰美式咖啡做得非常有heart，咖啡裏面真的有一片菠蘿，賣$36這麼一大杯，又有這麼舒適的座位，也非常合理。~ 爆打香水檸檬茶($36) 爆打檸檬茶不是從國內傳來的嗎？ 為何泰國菜也有？時隔一年，好幾次經過這間餐廳都看見門外人頭湧湧，已經很想找天去試一試這一間泰國菜。這一天終於來到，我和兩位友人今天(平日星期五)特意到這間泰菜吃午餐。朋友中午一點到達取票，等了大約10分鐘左右可以入座。在等位期間看見餐廳門外放了兩個很大的午市餐牌，大力推介”越式豬扒撈檬粉”和”班昆諾蟹肉蝦飯(蝦頭糕醬蟹肉大蝦拌飯)”。我們入座後再細心閱讀餐牌，看見午餐的選擇也不少，種類繁多，而且還有飲品奉送；除此之外，亦可加錢升級享用其他飲品，又可以用優惠價錢追配小食和甜品。這裏還有另外一個甜品的餐牌也相當
只因天氣炎熱，我和朋友看見這間新開的餐廳冷氣充足，地方潔淨明亮，又不用等位，所以二人就進入了這家餐廳喝了兩杯清涼飲料，這兩杯飲料都非常之大杯，就像台式飲料的份量。~ 菠蘿冰美式咖啡(少甜) ($36)
我的菠蘿冰美式咖啡做得非常有heart，咖啡裏面真的有一片菠蘿，賣$36這麼一大杯，又有這麼舒適的座位，也非常合理。
菠蘿冰美式咖啡
$36
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~ 爆打香水檸檬茶($36) 爆打檸檬茶不是從國內傳來的嗎？ 為何泰國菜也有？
爆打香水檸檬茶
$36
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時隔一年，好幾次經過這間餐廳都看見門外人頭湧湧，已經很想找天去試一試這一間泰國菜。這一天終於來到，我和兩位友人今天(平日星期五)特意到這間泰菜吃午餐。朋友中午一點到達取票，等了大約10分鐘左右可以入座。在等位期間看見餐廳門外放了兩個很大的午市餐牌，大力推介”越式豬扒撈檬粉”和”班昆諾蟹肉蝦飯(蝦頭糕醬蟹肉大蝦拌飯)”。
我們入座後再細心閱讀餐牌，看見午餐的選擇也不少，種類繁多，而且還有飲品奉送；除此之外，亦可加錢升級享用其他飲品，又可以用優惠價錢追配小食和甜品。
這裏還有另外一個甜品的餐牌也相當吸引，特別是0度泰國雪山刨冰船，份量非常之巨大，可以多人享用。今天我們只是吃午餐，所以沒有選擇巨大的甜品。
一心想吃門口大餐牌推介的”蝦頭糕醬蟹肉大蝦拌飯”，可惜餐廳店員告訴我們已經售罄。當真？11:30am開始營業，1:00pm已經售罄？難道每位入座的客人都點這個午餐😤？亦曾經考慮過點選餐牌上註明Top1的海南雞飯，但看見其他客人所點的海南雞飯賣相一般，雞皮帶有肥膏，所以並沒有選擇這一道海南雞飯。本人自從吃過勇記的白滷水無骨海南雞之後，還未發現一家同級的海南雞比勇記做得出色的（酒店出品除外，因酒店是用鮮雞）。
最後我們選擇了以下三款:
~ 蝦頭油大蝦炒金邊粉($98)
午市套餐都用木盤一套上枱，這一個炒金邊粉並沒有用一個蛋網包住粉，蛋絲放在一旁，金邊粉下面用一塊蕉葉裝飾，上面則用生蔥和芫荽及一些一絲絲的紅色伴菜(抱歉，不知道這是什麼？) 旁邊還有幾粒炸腰果，蘸料有一小碗辣醬，擺盤賣相算是漂亮。金邊粉入口亦不油膩，味道中規中矩，尚算合格。
蝦頭油大蝦炒金邊粉(
$98
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食物下面同樣用一塊蕉葉裝飾，還附送一碗清湯。入口豬手近皮部份肉質較為嫩滑，黑醬油可有可無，並未能帶給客人驚喜。 數月前在泰國Icon Siam吃的豬手飯好吃得多！
舊城黑醬油豬手飯
$68
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~ 香茅雞翼泰式清湯河($58)泰式河粉比較幼和挺身，與港式或潮州河粉的口感不同，港式河粉就較油一點。這一碗泰式清湯河粉上面還有一些豬油渣和兩個豆卜作為配菜，不過豬油渣最好不要吃，試了一件，口感亦不太好；
香茅雞翼泰式清湯河
$58
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~ 鮮蝦柚子沙律(半份)(+48)全餐最好味的是這一碟(半份)鮮蝦柚子沙律，蝦夠大隻和爽口，每粒柚子都含有豐富的柚子汁，入口非常清新和美味，還有很多櫻花蝦作伴。
鮮蝦柚子沙律(半份)
$48
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~ 沙嗲雞肉串(2串) (+$28) 雞肉夠腍滑，配合沙嗲醬相當唔錯；但缺乏燒烤的味道，未知是否是炭燒的？ 我想應該不是。
沙嗲雞肉串(2串)
$28
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香茅豬頸肉是我們在泰國餐廳內必吃的食物，必須要配合餐廳自家調製的酸辣泰式辣汁，啖啖肉相當惹味。
今天這一碟烤豬頸肉，燒烤時間應該超過了，趁熱吃還有一兩件是較為嫩口，但大部份都不太嫩滑而且缺乏肉汁，由於燒烤過度，近燒烤邊位還有點硬呢！
甜品~ 芒果糯米飯雪糕(+$28)
這個甜品倒是有些創新，芒果糯米飯也是我的至愛泰式甜品，這個甜品主要是用芒果雪糕，topping加上一些鮮芒果粒和少量的糯米飯，未能顯現芒果糯米飯嘅神髓。
芒果糯米飯雪糕
$28
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飲品
~ 生椰楊枝甘露(+$32)
正價是$42，吃午市套餐也要加$32似乎貴了一點，而且份量又不是特大，若是半價享用就較為合理。
~ 元祖泰奶茶(凍飲+$3)
正正常常OK！
這間餐廳的裝修算是舒適，有很多卡位，我亦幸運的兩度來到也能夠坐在窗邊的位置。餐廳的餐牌價錢一般不算太高，不過質量有待改善，特別是伴碟的腰果相當難吃，如果是好吃的我會全吃掉；餐廳送餐大部份都是由送餐機械人負責的；餐廳還有多款新派甜品提供，是年青人喜愛的；而且餐廳位處商場主要通道旁，很吸客，不吃泰菜也可來此吃甜品和飲嘢。
泰國菜我始終掛念着以前在荃灣廣場地庫的「金不換」，全部地道泰國菜，既好味份量亦充足。除了經理以外，全餐廳都是泰國侍應，午餐更加性價比極高。現在只剩下一間海港城分店，不過遊客價錢太不值。回憶總是最美好的！😉吃泰國菜始終在泰國吃是最好的！(只是心裏話，勿插！😂)
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