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2023-01-16
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經過見到呢間日式拉麵店好多人排隊,咁多人排隊等嘅嘢食一定係好食嘅,就試一試啦!排隊嘅時候店員會比餐牌你,等你可以慢慢諗想食咩拉麵,店舖主要賣五種拉麵,分別係魚介豬骨湯拉麵,骨膠原撈麵,伊台風(蕃茄芝士湯底),沾麵,同埋限定嘅極限台風。🍴 魚介豬骨湯拉麵 $78 (10/10)個湯超級濃豬骨魚介味,食得到魚介嘅鮮味,又有豬骨嘅濃郁,唔鹹,好好飲個麵嘅份量好大,應該係一般拉麵鋪嘅1.5倍,如果食唔晒可以叫少啲份量嘅麵,個麵係比較粗身,軟硬適中,好有口感,好彈牙,個人比較鍾意粗嘅麵。叉燒比較瘦,有肉香,但唔會太鞋口,ok好食。今次唔要筍,要咗一隻糖心蛋唔係但蛋味好濃,醃得幾入味!佢都有好多調味料提供,有蒜蓉,辣油,胡椒,七味粉,都好推薦大家加唔同嘅調味料,可以提升拉麵嘅層次,亦都唔會食淨係識一個味道會覺得好寡,我就比較鍾意蒜蓉同辣油,真係好香口,令到拉麵更豐富。推薦指數: 10/10真心勁好食😋$78咁高質嘅拉麵,推薦!
排隊嘅時候店員會比餐牌你,等你可以慢慢諗想食咩拉麵,店舖主要賣五種拉麵,分別係魚介豬骨湯拉麵,骨膠原撈麵,伊台風(蕃茄芝士湯底),沾麵,同埋限定嘅極限台風。
🍴 魚介豬骨湯拉麵 $78 (10/10)
個湯超級濃豬骨魚介味,食得到魚介嘅鮮味,又有豬骨嘅濃郁,唔鹹,好好飲
個麵嘅份量好大,應該係一般拉麵鋪嘅1.5倍,如果食唔晒可以叫少啲份量嘅麵,個麵係比較粗身,軟硬適中,好有口感,好彈牙,個人比較鍾意粗嘅麵。
叉燒比較瘦,有肉香,但唔會太鞋口,ok好食。
今次唔要筍,要咗一隻糖心蛋唔係但蛋味好濃,醃得幾入味!
佢都有好多調味料提供,有蒜蓉,辣油,胡椒,七味粉,都好推薦大家加唔同嘅調味料,可以提升拉麵嘅層次,亦都唔會食淨係識一個味道會覺得好寡,我就比較鍾意蒜蓉同辣油,真係好香口,令到拉麵更豐富。
推薦指數: 10/10
真心勁好食😋$78咁高質嘅拉麵,推薦!
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