Vision 8

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2022-08-03 1428 瀏覽
每次行山都會喺呢條兆和街等Van仔每次留意到呢間餐廳都想一試今次終於有機會餐廳設計簡單田園風低調嘅裝修我反而俾佢圍繞餐廳入面嘅音樂同英文歌所吸引到Menu設計好精心圖文並茂詳細同埋吸引牆上嘅餐牌寫得好靚😊餐包係三種唔同嘅麵包🥯放心唔係好大舊,但每一款都好好食法包、薄甜方包同埋比吉包上枱到嘅時候係熱辣辣,牛油放落去即時秒溶佢嘅牛油都唔普通,黑松露牛油🧈清淡嘅黑松露味令人更加期待黎緊嘅菜式英國蘭度豆忌廉湯細細粒扁扁地嘅紅色豆豆配上忌廉湯原來係咁好飲忌廉湯質地厚身 味鮮 個湯有滿分💯酥炸芝麻雞翼四隻$68雞翼酥脆真係好惹味完全唔需要落其他調味料配上一杯白酒簡直Perfect matchMain course小元貝西蘭花忌廉汁燴意大利飯配加拿大海膽$198工序比較複雜嘅一道菜食得出係慢慢將意大利飯加上濃厚嘅汁將汁慢慢忌廉醬汁煮入去意大利飯入面每一粒飯每一粒米都有味道再加上名貴嘅元貝同埋海膽呢度菜嘅鮮味加乘海膽新鮮無腥味元貝份量亦都好多😋😋非常之有誠意黑松露威靈頓牛柳$348全晚最期待當然係呢個重量級嘅黑松露威靈頓牛柳切開見到入面牛熟成程度剛好酥皮酥脆 熱辣辣 滿滿嘅黑松露粒入面有層香濃嘅蘑蓉配
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每次行山都會喺呢條兆和街等Van仔
每次留意到呢間餐廳都想一試
今次終於有機會

餐廳設計簡單田園風
低調嘅裝修
我反而俾佢圍繞餐廳入面嘅音樂同英文歌所吸引到

Menu設計好精心
圖文並茂詳細同埋吸引
牆上嘅餐牌寫得好靚😊

餐包係三種唔同嘅麵包🥯
放心唔係好大舊,但每一款都好好食
法包、薄甜方包同埋比吉包
上枱到嘅時候係熱辣辣,牛油放落去即時秒溶
佢嘅牛油都唔普通,黑松露牛油🧈
清淡嘅黑松露味
令人更加期待黎緊嘅菜式

英國蘭度豆忌廉湯
細細粒扁扁地嘅紅色豆豆配上忌廉湯原來係咁好飲
忌廉湯質地厚身 味鮮
個湯有滿分💯

酥炸芝麻雞翼四隻$68
雞翼酥脆真係好惹味
完全唔需要落其他調味料
配上一杯白酒簡直Perfect match

Main course
小元貝西蘭花忌廉汁燴意大利飯配加拿大海膽$198
工序比較複雜嘅一道菜
食得出係慢慢將意大利飯加上濃厚嘅汁
將汁慢慢忌廉醬汁煮入去意大利飯入面
每一粒飯每一粒米都有味道
再加上名貴嘅元貝同埋海膽
呢度菜嘅鮮味加乘
海膽新鮮無腥味
元貝份量亦都好多😋😋
非常之有誠意

黑松露威靈頓牛柳$348
全晚最期待當然係呢個重量級嘅黑松露威靈頓牛柳
切開見到入面牛熟成程度剛好
酥皮酥脆 熱辣辣 滿滿嘅黑松露粒
入面有層香濃嘅蘑蓉
配搭入面係粉紅色嘅牛柳
肉質嫩而且牛味重
甚至連旁邊嘅薯蓉都係用煎嘅方式
薯蓉入面一片一片有口感有咬口
牛油味好香 性價比好高

沒有華麗的裝修
但有著高質的食物
但所有細節嘅位加埋都好到位
加上服務員嘅細心同埋溫暖❤️‍🔥
覺得好有人情味同埋賓至如歸嘅感覺
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黑松露威靈頓牛柳
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
推介美食
黑松露威靈頓牛柳