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2016-03-09
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早年在荃灣工作時，荃新天地基本上是每日中午必到的熱點，離開公司後，BeautySearch 已甚少前來這一帶食LUNCH，不過，今天舊同事生日，於是便相約她再到荃新天地慶祝。等她放 LUNCH期間，我先到荃新天地逛逛，就在那時，被《New York Diner》的裝潢所吸引，於是決定在這裡與她慶生。店子是半昇開放式的設計，因此，在外也能窺探店內的裝潢，最吸引的，要數牆壁上那部紅色老爺車，實在太震撼！ 走進店來，仰望天花時，紐約的縮影竟然盡在眼簾。店子雖然不算大，卻設有不少大沙發及長枱，甚為適合大伙兒聚會；當然，也有為我倆的好友小聚而設的小方桌，很不錯喔！真的是名符其實《New York Diner》，店子充滿美國氛圍，內內外外都充滿美國特色。 是日廳湯是「忌廉磨菇湯」，用熱飲的杯子上，一不留神，還以為是飲品呢！雖然湯裡未有大量的磨菇，不過濃度適中，忌廉與磨菇的味度搭配得恰到好處。不知是否因為焗製的關係，這「焗卡邦尼海鮮長通粉」與平常BeautySearch 愛吃的卡邦尼意粉截然不同，雖然，一般卡邦尼意粉都會加入煙肉，但這次的煙肉味未免太重，竟然連我最愛的香濃芝味也給蓋過。餡料方面，的確
等她放 LUNCH期間，我先到荃新天地逛逛，就在那時，被《New York Diner》的裝潢所吸引，於是決定在這裡與她慶生。
店子是半昇開放式的設計，因此，在外也能窺探店內的裝潢，最吸引的，要數牆壁上那部紅色老爺車，實在太震撼！
走進店來，仰望天花時，紐約的縮影竟然盡在眼簾。
店子雖然不算大，卻設有不少大沙發及長枱，甚為適合大伙兒聚會；當然，也有為我倆的好友小聚而設的小方桌，很不錯喔！
真的是名符其實《New York Diner》，店子充滿美國氛圍，內內外外都充滿美國特色。
是日廳湯是「忌廉磨菇湯」，用熱飲的杯子上，一不留神，還以為是飲品呢！
雖然湯裡未有大量的磨菇，不過濃度適中，忌廉與磨菇的味度搭配得恰到好處。
不知是否因為焗製的關係，這「焗卡邦尼海鮮長通粉」與平常BeautySearch 愛吃的卡邦尼意粉截然不同，雖然，一般卡邦尼意粉都會加入煙肉，但這次的煙肉味未免太重，竟然連我最愛的香濃芝味也給蓋過。
餡料方面，的確較為豐富，除了煙肉，還有魷魚、青口、蜆、蝦、帶子等，不害愧為「焗卡邦尼海鮮長通粉」，的確滿載了形形式式的海鮮，可惜的是，我最愛的帶子只有一粒，實在有點失望！
上桌時，很有氣勢，加上以鐵板盛載，上桌時還保留了一定溫度。牛柳厚身，大概有六成熟，是我喜歡的生熟程度，咬落肉食軟腍，充滿肉汁，非常鮮味！雖然用上黑椒烹調，不過不算太辣，而且還伴有肉汁，蘸一點，可減減辣，而且，更令牛柳更為鮮味。
珍珠奶茶飲得多，「嘻哈紅豆奶茶」還是第一次。奶茶的茶味較奶味重，相信是不想加入紅豆後令飲品過甜，如此搭配，恰到好處。
小匙一揮，杯內真的藏了不少紅豆，紅豆煮得軟腍，口感不錯。
這款甜品上桌時，即時令BeautySearch 憶起兒時，每逢佳節，雙親都會帶我們吃西餐，每每甜品時間，都是附有什果的雪糕。不同的是，這兒用的是新鮮甜美的鮮什果，包括有火龍果、奇異果、藍莓等，
切成小和上海粒，置於杯的最底層，中層是香滑的雪糕，而上層，則有忌廉、士多啤梨及一片Oreo 餅乾，層次豐富，外形亦相當吸引。
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