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2016-08-24
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相信如果說打邊爐是大部分香港人的至愛菜式之一，應該沒有人會反對吧！火鍋店開到成行成市，傳統的邊爐火鍋、日式牛肉鍋、蒸氣海鮮鍋、麻辣雞煲比比皆是，但說到任食火鍋，大家應該只會想到那些粗製濫造，以平價招徠的大堆頭食店吧，當朋友跟筆者說去荃灣食任食邊爐時，同一想法也不其然的浮現在筆者腦海裡，心想任食火鍋質素好極有限，在港島九龍也有不少選擇，為甚麼要專程去荃灣呢？但當吃過這餐後，筆者完完全全的改觀了。位於荃灣鬧市内，海壩街的一角，佔地兩層，外觀有點舊式街坊酒樓的味道，地面有著專營外賣的燒味檔，側邊一條長樓梯直通樓上，裝潢跟一般中餐食市分別不大，店内還有一列大魚缸，飼養了很多生猛海鮮，像極了舊式酒樓的排場。當晚我們來到時已接近九時多，想不到店内還是座無虛席，心想平日時份都有這樣的叫座力，這火鍋店一定有其過人之處。看看餐牌，這裡的火鍋可散叫或是半自助形式，店員推介我們四個大男人點了每位$248的半自助海鮮火鍋餐，頭盤可以選刺身拼盤或雞煲，另包一碟手切安格斯肥牛和一個環球海鮮拼盤，其他還有差不多五十款食物任點任食，竹蔗水、夏枯草和汽水都是任飲的，9時後入座更免收加一，果然係好介紹，一於拼盡試一下！首
環球海鮮拼盤
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位於荃灣鬧市内，海壩街的一角，佔地兩層，外觀有點舊式街坊酒樓的味道，地面有著專營外賣的燒味檔，側邊一條長樓梯直通樓上，裝潢跟一般中餐食市分別不大，店内還有一列大魚缸，飼養了很多生猛海鮮，像極了舊式酒樓的排場。當晚我們來到時已接近九時多，想不到店内還是座無虛席，心想平日時份都有這樣的叫座力，這火鍋店一定有其過人之處。
看看餐牌，這裡的火鍋可散叫或是半自助形式，店員推介我們四個大男人點了每位$248的半自助海鮮火鍋餐，頭盤可以選刺身拼盤或雞煲，另包一碟手切安格斯肥牛和一個環球海鮮拼盤，其他還有差不多五十款食物任點任食，竹蔗水、夏枯草和汽水都是任飲的，9時後入座更免收加一，果然係好介紹，一於拼盡試一下！
刺身拼盤
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花甲水蟹鍋
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手切安格斯肥牛
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即炸響鈴，很有Heart!
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餐肉芝士腸，街坊邊爐必備
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整頓飯甚有驚喜，完全沒有想過任食火鍋可以做到這個質素，以這價格可以食到生猛海鮮，高質靚肉及其他製作認真的手工食材，碟碟份量十足，店員招呼親切，落單準確，實在是物超所值，筆者已很久沒試過要捧著肚皮嚷著太飽，這次也不得不破戒一次，實在多得朋友的好介紹，讓筆者對任食火鍋有了另一番見識。
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