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2021-06-12
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最近向荃灣發掘了一間新的任食火鍋店，環境闊落，地方乾淨企理，而且價錢仲非常合理。門口有一大個飲品櫃，所有飲品全部任飲，款式選擇非常多，有汽水，冷泡茶，雪梨茶等等，而且蔬菜類別都係自取，分門別類標明在雪櫃門上，非常整齊。調味料選擇多，有花椒油，麻油，沙爹醬等等，自己可以調配適合自己口味嘅醬汁。轉眼間湯底已經送上，今次叫咗泰好味冬陰公鍋拼豆乳骨膠原靚雞養顏鍋，冬陰功湯底材料豐富，有大蝦，青口，蜆肉，香茅等等，色澤橙紅，香濃惹味，酸辣味均勻，而豆乳養顏鍋店家採用無糖豆乳調配，豆味香濃清香，內裏雞肉嫩滑，本菇吸收了湯底更加鮮甜。入座時每枱會有一相QR code ，店家採用QR code 落單，環保又慳時間，而且仲可以睇返之前order過什麼食物，價錢也可以睇得一清二楚。美國PRIME 肩胛肉眼肉紋清晰均勻，輕輕淖一淖，入口嫩滑肉味濃，肉質鮮嫩。西班牙穀飼豬梅肉片豬梅肉鮮嫩軟滑，肉質爽嫩，令人一試愛上。青口鮮甜多汁，味道濃厚，配上冬陰功湯底，更加滋味。其他配料都非常新鮮出色，尤其花膠仔，厚肉爽嫩，入口充滿膠質。冷泡茶味道清新順口，配搭火鍋非常適合。最估唔到可以任食日本雪糕，口味仲有多款選擇，伯爵
門口有一大個飲品櫃，所有飲品全部任飲，款式選擇非常多，有汽水，冷泡茶，雪梨茶等等，而且蔬菜類別都係自取，分門別類標明在雪櫃門上，非常整齊。
調味料選擇多，有花椒油，麻油，沙爹醬等等，自己可以調配適合自己口味嘅醬汁。
轉眼間湯底已經送上，今次叫咗泰好味冬陰公鍋拼豆乳骨膠原靚雞養顏鍋，冬陰功湯底材料豐富，有大蝦，青口，蜆肉，香茅等等，色澤橙紅，香濃惹味，酸辣味均勻，而豆乳養顏鍋店家採用無糖豆乳調配，豆味香濃清香，內裏雞肉嫩滑，本菇吸收了湯底更加鮮甜。
入座時每枱會有一相QR code ，店家採用QR code 落單，環保又慳時間，而且仲可以睇返之前order過什麼食物，價錢也可以睇得一清二楚。
美國PRIME 肩胛肉眼
肉紋清晰均勻，輕輕淖一淖，入口嫩滑肉味濃，肉質鮮嫩。
西班牙穀飼豬梅肉片
豬梅肉鮮嫩軟滑，肉質爽嫩，令人一試愛上。
青口
鮮甜多汁，味道濃厚，配上冬陰功湯底，更加滋味。
其他配料都非常新鮮出色，尤其花膠仔，厚肉爽嫩，入口充滿膠質。
冷泡茶味道清新順口，配搭火鍋非常適合。
最估唔到可以任食日本雪糕，口味仲有多款選擇，伯爵茶茶味突出，豆腐味豆味香濃。
整體來說食物乾淨新鮮，環境大而且服務不錯，下次可以約朋友再去。
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