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2023-10-04
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[ DAY22 Steak ]荃灣楊屋道附近新開張一家西式鐵板扒房。有別於一般扒房，餐廳以明火鐵板上桌，由食客/店員將全生牛扒煎至不同熟度🔥。✿ 美國西冷 $138✿ 紐西蘭羊架 $138先揀選牛肉🐮或羊架🐑。牛肉有牛仔骨、西冷、牛柳或肉眼，而西冷可再配搭大蝦或三文魚等。然後選一款牛油🧈配搭肉類，牛油口味有原味、黑松露、蒜蓉或鵝肝味。明火鐵板火力🔥好夠，大約2-3分鐘就將全生嘅牛扒及羊架煎熟，加少量玫瑰海鹽🧂或黑椒粒調味就食得。西冷牛扒肉汁豐富，牛肉有質地而無筋；羊架煎得香嫩多汁，羊肉味濃郁但無羶味。兩款肉都食得出無落鬆肉粉處理，可以食到食材原汁原味。👍食扒以外，可加錢配以下其中一款套餐：+$38套餐是日餐湯炒意粉/芝士醬薯條（2選1）飲品甜品+$58套餐酥皮湯炒意粉/芝士醬薯條（2選1）大杯飲品甜品餐湯🥣是日餐湯及酥皮湯係「黑松露蘑菇忌廉湯」，松露味道都幾出，配料有蘑菇、煙肉粒等都幾足料。炒意粉🍝加入煙肉、茄汁、香草炒熟，麵條帶彈性有嚼勁。芝士醬薯條🍟薯條炸得金黃酥脆，芝士醬濃郁滑順。飲品🍹有汽水、青檸梳打、雜果賓治、花蜜水、柚子蜜等。甜品🍨是日款式係朱古力雪糕。總結🫦 扒房牛扒及羊
荃灣楊屋道附近新開張一家西式鐵板扒房。有別於一般扒房，餐廳以明火鐵板上桌，由食客/店員將全生牛扒煎至不同熟度🔥。
✿ 美國西冷 $138
✿ 紐西蘭羊架 $138
先揀選牛肉🐮或羊架🐑。牛肉有牛仔骨、西冷、牛柳或肉眼，而西冷可再配搭大蝦或三文魚等。然後選一款牛油🧈配搭肉類，牛油口味有原味、黑松露、蒜蓉或鵝肝味。
明火鐵板火力🔥好夠，大約2-3分鐘就將全生嘅牛扒及羊架煎熟，加少量玫瑰海鹽🧂或黑椒粒調味就食得。
西冷牛扒肉汁豐富，牛肉有質地而無筋；羊架煎得香嫩多汁，羊肉味濃郁但無羶味。兩款肉都食得出無落鬆肉粉處理，可以食到食材原汁原味。👍
食扒以外，可加錢配以下其中一款套餐：
+$38套餐
是日餐湯
炒意粉/芝士醬薯條（2選1）
飲品
甜品
+$58套餐
酥皮湯
炒意粉/芝士醬薯條（2選1）
大杯飲品
甜品
餐湯🥣
是日餐湯及酥皮湯係「黑松露蘑菇忌廉湯」，松露味道都幾出，配料有蘑菇、煙肉粒等都幾足料。
炒意粉🍝
加入煙肉、茄汁、香草炒熟，麵條帶彈性有嚼勁。
芝士醬薯條🍟
薯條炸得金黃酥脆，芝士醬濃郁滑順。
飲品🍹
有汽水、青檸梳打、雜果賓治、花蜜水、柚子蜜等。
甜品🍨
是日款式係朱古力雪糕。
總結🫦
扒房牛扒及羊架無落鬆肉粉處理，而且枱櫈清潔得乾淨，唔會油淋淋黐𥹉𥹉，坐得舒適。
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DAY22 Steak 地址：荃灣聯仁街28號康睦庭園2座地下3號舖
電話：3689 5579
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