真味日本料理 (已結業)

真味日本料理係荃灣地鐵站附近，上次朋友介紹我去試佢地既壽司。因為佢哋既壽司真係巨大化😳包你見到都會覺得嚇親。我從來都冇係出面見過咁厚咁大塊既壽司🍣朋友叫左碟三文魚腩壽司，黎到既時候真係嚇我一跳，我下次黎都要試下佢地既壽司！1⃣️紫菜湯烏冬（$54）烏冬係豬骨湯底，湯底唔會好鹹好好飲🤤烏冬好滑而且夠曬煙韌。面頭有幾片大大片既紫菜，浸滿湯之後食超正。  2⃣️吉列炸蠔（$58）炸蠔有四件，炸得好脆。不過個人就覺得炸蠔細粒左啲，同埋唔係好有汁，同埋唔夠鮮味。