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2023-10-25
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荃灣嚟講呢間泰國嘢真係好好食，所以我都經常會過嚟呢度同屋企人食飯。今次就簡簡單單，叫咗五個餸首先係呢碟泰式滷水豬手，一上枱已經聞到好香嘅滷水汁味，令人食指大動。一啖入口feel 到佢肉質鮮嫩多汁，入口即化。滷水嘅香料味，比豬手吸收曬。每一啖都能感受到濃郁嘅滷水味同豬手嘅鮮美。跟住小食拼盤，可以講一講, 佢嘅擺盤真係好靚。小食拼盤可以話係泰國餐廳嘅考驗，一間餐廳出唔出色就睇佢。呢到有炸春卷、炸魚餅、炸蝦餅、雞串燒等。炸春卷外層酥脆，內部包裹著豐富的蔬菜馅。炸魚餅用魚同香料混合製成，口感鮮嫩多汁，香氣逼人。炸蝦餅外脆內嫩，咬落勁彈牙。雞串燒配嘅沙嗲汁相當之有風味，好獨特，加埋雞肉燒到外脆內香認真好食。整體嚟講呢一個小食拼盤做得相當之好，可以話標準以上，食一次就好似帶咗我返泰國咁。海鮮炒米粉佢用唔同嘅海鮮，好似蝦、魷魚等再加埋好多蔬菜配合豐富的香料炒埋。炒出黎嘅米粉口感軟糯，同海鮮的鮮甜相互融合，香氣四溢，風味獨特。泰式青咖喱雞用嫩滑的雞肉和新鮮的蔬菜，呢碟濃郁的青咖喱小小辛辣味道濃郁，帶有混合香料嘅風味。加埋佢雞肉鮮嫩、蔬菜爽脆，係一碟香辣好味嘅白飯伴侶。最後係佢嘅泰式蠔餅，蠔餅的外層酥脆
今次就簡簡單單，叫咗五個餸
首先係呢碟泰式滷水豬手，一上枱已經聞到好香嘅滷水汁味，令人食指大動。一啖入口feel 到佢肉質鮮嫩多汁，入口即化。滷水嘅香料味，比豬手吸收曬。每一啖都能感受到濃郁嘅滷水味同豬手嘅鮮美。
跟住小食拼盤，可以講一講, 佢嘅擺盤真係好靚。小食拼盤可以話係泰國餐廳嘅考驗，一間餐廳出唔出色就睇佢。
呢到有炸春卷、炸魚餅、炸蝦餅、雞串燒等。炸春卷外層酥脆，內部包裹著豐富的蔬菜馅。炸魚餅用魚同香料混合製成，口感鮮嫩多汁，香氣逼人。炸蝦餅外脆內嫩，咬落勁彈牙。雞串燒配嘅沙嗲汁相當之有風味，好獨特，加埋雞肉燒到外脆內香認真好食。整體嚟講呢一個小食拼盤做得相當之好，可以話標準以上，食一次就好似帶咗我返泰國咁。
海鮮炒米粉佢用唔同嘅海鮮，好似蝦、魷魚等再加埋好多蔬菜配合豐富的香料炒埋。炒出黎嘅米粉口感軟糯，同海鮮的鮮甜相互融合，香氣四溢，風味獨特。
泰式青咖喱雞用嫩滑的雞肉和新鮮的蔬菜，呢碟濃郁的青咖喱小小辛辣味道濃郁，帶有混合香料嘅風味。加埋佢雞肉鮮嫩、蔬菜爽脆，係一碟香辣好味嘅白飯伴侶。
最後係佢嘅泰式蠔餅，蠔餅的外層酥脆，內部有豐富嘅蠔肉同配料的香氣。每一啖都食到蠔仔嘅鮮甜，加埋佢配搭嘅醬汁，令整個蠔餅得到昇華，下次嚟都一定會再食返佢。
荃灣嚟講呢間泰國嘢真係好好食，所以我都經常會過嚟呢度同屋企人食飯。
今次就簡簡單單，叫咗五個餸
首先係呢碟泰式滷水豬手，一上枱已經聞到好香嘅滷水汁味，令人食指大動。
泰式鹵水豬手
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泰式煎蠔餅
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海鮮炒粉絲
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泰式青咖喱雞
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泰式拼盤
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