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2023-12-07
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今日同朋友去咗荃灣荃新天地嘅Deer Kitchen食晚餐,見佢哋新推出咗個幾靚嘅鳥籠二人套餐,所以嗌咗嚟試一試。餐廳入面嘅環境闊落,擺滿咗好多同鹿鹿相關嘅裝飾。兩人份量嘅鳥籠套餐就好似英式high tea咁分咗幾層,不過呢個就梗係冇咁講究,頂層有沙律、Parma Ham包蜜瓜、迷你芝士蛋糕同迷你macaron,前菜算正常發揮,甜品亦都唔算太甜。中間嗰層有龍蝦湯、明太子蟹肉酥盒、海苔魷魚同脆炸雞翼,龍蝦湯味道幾濃郁,有幾粒龍蝦肉,湯亦都非常濃稠。炸魷魚同雞翼都係新鮮炸起,咬落去仲熱辣辣。底層有澳洲草飼牛板腱扒同西班牙黑毛豬肉眼,煎牛扒嘅熟成程度啱啱好,唔會有血水,食落亦都有牛味,豬扒都無煎到好乾身,都仲有肉汁,配埋蘑菇汁一齊食都唔錯。跟餐仲包埋兩杯特飲,我哋揀咗藍色美人魚同熱帶果園,兩杯都係果汁溝咗梳打氣泡水,酸酸甜甜又有氣,都幾開胃!📍荃灣楊屋道1號荃新天地地下G06-07號舖位置就腳:🍊🍊🍊🍊 餐廳環境:🍊🍊🍊🍊食物味道:🍊🍊🍊🍊整體CP值:🍊🍊🍊🍊
兩人份量嘅鳥籠套餐就好似英式high tea咁分咗幾層,不過呢個就梗係冇咁講究,頂層有沙律、Parma Ham包蜜瓜、迷你芝士蛋糕同迷你macaron,前菜算正常發揮,甜品亦都唔算太甜。中間嗰層有龍蝦湯、明太子蟹肉酥盒、海苔魷魚同脆炸雞翼,龍蝦湯味道幾濃郁,有幾粒龍蝦肉,湯亦都非常濃稠。炸魷魚同雞翼都係新鮮炸起,咬落去仲熱辣辣。底層有澳洲草飼牛板腱扒同西班牙黑毛豬肉眼,煎牛扒嘅熟成程度啱啱好,唔會有血水,食落亦都有牛味,豬扒都無煎到好乾身,都仲有肉汁,配埋蘑菇汁一齊食都唔錯。跟餐仲包埋兩杯特飲,我哋揀咗藍色美人魚同熱帶果園,兩杯都係果汁溝咗梳打氣泡水,酸酸甜甜又有氣,都幾開胃!
📍荃灣楊屋道1號荃新天地地下G06-07號舖
位置就腳:🍊🍊🍊🍊
餐廳環境:🍊🍊🍊🍊
食物味道:🍊🍊🍊🍊
整體CP值:🍊🍊🍊🍊
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