為食雞小廚 (已結業)

之前路經此店比佢店外相片吸引，照片上是各式籠仔蒸飯，有海鮮的、雞的、好像也有素的，決定了一定要來試試，今天剛好又去荃灣，對此店念念不忘，便決定一試，大約8時去到，見店裡座無虛席，等了大約十多分鐘終可入座，急不及待拿餐牌看看，因已有目標，所以便向籠仔蒸飯研究，蒸飯種類一看好像有十多種，但最吸引眼球的是那個皇上皇蒸飯，材料有蟹蝦及帶子，看圖份量也多，也可選白飯底或炒飯底，好，就來個炒的吧，當決定了選那個蒸飯便看看其他菜式，除了蒸飯最吸引我的還有一味叫烏雞海南雞飯，對，是烏雞，就是黑漆漆的烏雞，但當下沒勇氣一試，只叫了半只普通的海南雞，還點了一個椒鹽豆腐粒，一個啫啫芥蘭煲，我們一家三口應吃得下吧，因問過樓面那個蒸飯大約能盛三大碗，所以才叫了這麼多(事後當然後悔了)。首先來的是海南雞， 薄薄的雞皮，味道不輸西貢金雞，阿！難怪店名叫為食雞，其他的小菜也不弱，到了我心中的主角出場，皇上皇籠仔蒸飯駕到，嘩！份量大得嚇人(可惜沒拍照片)，兩只三點蟹，六、七只的蒜蓉開邊蝦，不記得三隻還是四隻帶子，還有滿滿的炒飯，天啊！怎麼吃呢，因之前的小菜已吃得半飽，真是給樓面騙了，但就算飽死還是得吃，因眼前的蒸飯太美