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2024-09-24
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去左荃灣茶餐廳,茶餐廳叫鐵板豬手,豬手係炸好的,豬手份量好大碟,仲要有好多骨膠原既外皮好似唔會好肥,咬落啖啖肉,仲有一條脆皮腸,配埋熬奶茶更有茶記味道。記得呢到啲蒸魚飯唔錯,所以就嚟呢到食。 呢到選擇好多,不過都係一般茶記嘅食物,亦有少量嘅蒸魚食。魚係即蒸即食先至好,味道都正常,唔會話唔夠新鮮而勁腥,吃蒸魚配一碗熱騰騰的白飯是常識吧!,原來孖住上,滾熱辣又嫩滑,魚身嬌小就要講求嫩滑, 有魚味,正 ,如要求是日例湯是送的。在茶記吃個蒸魚飯,好味高質、性價比OK。
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