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餐廳: 意壽司-心意之日本料理
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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之前去食初見既吉列牛既時候見到呢間附近既壽司店,今次黎試下~晚市有套餐都幾抵食,仲要冇加一,最最推介佢地既刺身同卷物,都好高質!  1⃣️帶子蟹膏刺身($72) 呢個真係一定要嗌!帶子鮮甜,中間夾著滿滿既蟹膏!食落口係creamy既口感加上好重既蟹味🤩面頭仲有啲蟹籽!好正好正!  2⃣️珍寶和風三文魚卷($56) 每一件都幾大件。個底係加州卷,有蟹柳、青瓜、甜蛋係入面,然後鋪上蛋黃醬、三文魚、三文魚籽,好豐富😋  3⃣️鵝肝和牛粒石頭飯($92)(配三文魚蟹籽沙律手卷) 熱辣辣咁上枱,個底係炒飯底,有蛋、洋蔥絲炒埋一齊,用石鍋上更加風味十足!配料既和牛粒、鵝肝油分同炒飯混合一齊,啖啖香!晚市套餐可以自選小食一款,揀左個手卷,好抵!  4⃣️心壽司定食配迷你湯烏冬($88) 有好幾款壽司:三文魚、墨魚、馬刀貝、甜蝦、八爪魚、鰤魚、蟹膏貝柱。另外仲配上一碗仔烏冬,烏冬好滑,份量唔會太多啱啱好,入面仲有蟹柳、筍絲,湯底似係豬骨湯底但係味道偏淡。  5⃣️火炙三文魚腩壽司($12) 油脂感香,入口即溶🤤  
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之前去食初見既吉列牛既時候見到呢間附近既壽司店,今次黎試下~晚市有套餐都幾抵食,仲要冇加一,最最推介佢地既刺身同卷物,都好高質!  
1⃣️帶子蟹膏刺身($72) 
帶子蟹膏刺身
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呢個真係一定要嗌!帶子鮮甜,中間夾著滿滿既蟹膏!食落口係creamy既口感加上好重既蟹味🤩面頭仲有啲蟹籽!好正好正!  
2⃣️珍寶和風三文魚卷($56) 
珍寶和風三文魚卷
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每一件都幾大件。個底係加州卷,有蟹柳、青瓜、甜蛋係入面,然後鋪上蛋黃醬、三文魚、三文魚籽,好豐富😋  
3⃣️鵝肝和牛粒石頭飯($92)(配三文魚蟹籽沙律手卷) 
鵝肝和牛粒石頭飯
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熱辣辣咁上枱,個底係炒飯底,有蛋、洋蔥絲炒埋一齊,用石鍋上更加風味十足!配料既和牛粒、鵝肝油分同炒飯混合一齊,啖啖香!晚市套餐可以自選小食一款,揀左個手卷,好抵! 
 4⃣️心壽司定食配迷你湯烏冬($88)
 
心壽司定食配迷你湯烏冬
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有好幾款壽司:三文魚、墨魚、馬刀貝、甜蝦、八爪魚、鰤魚、蟹膏貝柱。另外仲配上一碗仔烏冬,烏冬好滑,份量唔會太多啱啱好,入面仲有蟹柳、筍絲,湯底似係豬骨湯底但係味道偏淡。  
5⃣️火炙三文魚腩壽司($12) 
火炙三文魚腩壽司
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油脂感香,入口即溶🤤  
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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