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2024-07-24
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荃灣餐飲業競爭激烈，要力壓群雄都唔容易，食物質素要好，水準要穩定，仲要夠多元化先可以立穩陣腳，就好似呢間餐廳咁，除咗串燒，仲有雞煲同火鍋，唔怪得長期都爆場😏麻辣雞煲（半隻） $158值得一提係雞煲剔果張紙有好多Oᴘᴛɪᴏɴ，我哋叫咗Bʙ辣同麻，連洋蔥同荽茜都可以揀份量，講返個煲先，份量方面真係可以砌返半隻雞出嚟🤣 肉質就算煲耐咗都係好滑身，味道方面就惹味嘅，個醬都比較稠杰，好易依附係雞件上面，個麻同辣對廢J嚟講又真係好友善😆燒牛肋胸（小） $208上枱真係嚇傻咗，先唔講個份量，上枱都夠哂霸氣😏 但真心叫個小嘅都食到趴係到🤣 但呢個必點‼️ 肉質鬆軟得嚟又帶啲咬口，每嚿肉都帶少少脂肪，所以食落都有油香，食完一件接一件，停唔到口🤤手揸西施骨 $68西施骨通常用嚟煲湯，估唔到用嚟做串燒又幾特別，一共有3件，肉質好柔軟，一咬就甩肉，食落啖啖肉好爽😚炭燒豬頸肉 $48用咗蜜味做主調，份量都幾多，唔好睇佢無乜色水，食落爽口彈牙，味道都好足😉 金銀蒜燒貴妃蚌 $65呢個必點！貴妃蚌夠哂大隻，燒完都無話縮水，隻隻都好飽滿，食落好惹味，味道鮮甜得嚟又夾雜住金銀蒜嘅香味，肉質夠哂爽，仲爆哂汁，大癲🤪燒花枝丸
麻辣雞煲（半隻） $158
值得一提係雞煲剔果張紙有好多Oᴘᴛɪᴏɴ，我哋叫咗Bʙ辣同麻，連洋蔥同荽茜都可以揀份量，講返個煲先，份量方面真係可以砌返半隻雞出嚟🤣 肉質就算煲耐咗都係好滑身，味道方面就惹味嘅，個醬都比較稠杰，好易依附係雞件上面，個麻同辣對廢J嚟講又真係好友善😆
麻辣雞煲（半隻
$158
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燒牛肋胸（小） $208
上枱真係嚇傻咗，先唔講個份量，上枱都夠哂霸氣😏 但真心叫個小嘅都食到趴係到🤣 但呢個必點‼️ 肉質鬆軟得嚟又帶啲咬口，每嚿肉都帶少少脂肪，所以食落都有油香，食完一件接一件，停唔到口🤤
燒牛肋胸（小）
$208
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手揸西施骨 $68
西施骨通常用嚟煲湯，估唔到用嚟做串燒又幾特別，一共有3件，肉質好柔軟，一咬就甩肉，食落啖啖肉好爽😚
炭燒豬頸肉 $48
用咗蜜味做主調，份量都幾多，唔好睇佢無乜色水，食落爽口彈牙，味道都好足😉
金銀蒜燒貴妃蚌 $65
呢個必點！貴妃蚌夠哂大隻，燒完都無話縮水，隻隻都好飽滿，食落好惹味，味道鮮甜得嚟又夾雜住金銀蒜嘅香味，肉質夠哂爽，仲爆哂汁，大癲🤪
金銀蒜燒貴妃蚌
$65
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燒花枝丸 $13
燒花枝丸好多地方都有得食，但呢到嘅花枝丸的確同坊間唔同，嗰種濃到爆炸嘅花枝味真係好難搵得到嚟食，看似普通，但真心正，一定會翻兜🫢
燒法式鵝肝多士 $45
川燒蒙古羊肉 $19
燒蜜糖司華力腸 $18
汁燒京蔥牛舌 $15
燒牛舌 $18
我哋仲叫咗上面嘅串燒，整體質素都屬中上水準，份量都好夠😉 呢冷氣好充足，食完個雞煲仲可以揀食材，轉邊爐，仲有埋串燒，真係一次過滿足晒你三個願望，一大班朋友落嚟吹水打牙交食吓嘢真係一流👍🏻
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