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2024-09-12
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近排呢間燒肉多咗分店又多咗人食,心郁郁都想試下,始終都好耐冇食過正宗嘅韓國燒肉。去到都幾多人食緊,成個氣氛都幾好,被安排到坐4人枱。我地2個人食,都唔太知應該點叫,驚叫餐又太多,散叫又好似幾貴。最後叫咗一個肉嘅set再加多一個煎餅同埋兩杯飲品。啲肉好快就到,店員會係你枱邊幫你燒,先燒咗泡菜,五花肉同豬皮。燒嘅時候好香,但啲油係非常彈,一定要坐開一個位。五花肉烤到焦香,烤嘅時候都逼咗好多油出黎,夾埋啲配菜同菜包住食完全冇油膩嘅感覺。豬皮帶少少甜味,滿滿骨膠原,好有咬口,平時唔食皮嘅我都停唔到口。食到差唔多就到烤牛排骨,原條骨燒再剪細塊。香牛味,夾住少少油脂,都係建議用菜包住食。另外再叫咗大蔥煎餅,佢比我平時食開扁身唔同,佢係厚厚的,似西班牙蛋餅。對比落雖然厚身呢個多料啲,但就唔會香脆,同埋食落都會粉一啲。
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去到都幾多人食緊,成個氣氛都幾好,被安排到坐4人枱。我地2個人食,都唔太知應該點叫,驚叫餐又太多,散叫又好似幾貴。最後叫咗一個肉嘅set再加多一個煎餅同埋兩杯飲品。
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啲肉好快就到,店員會係你枱邊幫你燒,先燒咗泡菜,五花肉同豬皮。燒嘅時候好香,但啲油係非常彈,一定要坐開一個位。五花肉烤到焦香,烤嘅時候都逼咗好多油出黎,夾埋啲配菜同菜包住食完全冇油膩嘅感覺。豬皮帶少少甜味,滿滿骨膠原,好有咬口,平時唔食皮嘅我都停唔到口。食到差唔多就到烤牛排骨,原條骨燒再剪細塊。香牛味,夾住少少油脂,都係建議用菜包住食。
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