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2024-07-11
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近排一到週末就落大雨,所以一切戶外活動都做唔到,無得行山,無得踩單車,最佳節目就喺同老婆平平哋睇早場。呢個星期六又嚟到「荃新天地二期」睇戲,睇完剛好11:30am左右,喺地下層打個轉睇下有咩餐廳啱食,初頭以為呢間「一町目茶室」喺食日本嘢,其實喺間茶記,餐牌貼晒喺門口,睇落啱食喎,所以,就選咗喺度食午餐。內部裝修其實感覺都有少少日系,一室以鮮紅色為主調,配以淺木色系嘅傢俬,感覺幾舒肢。由於我哋嚟得早,就算得兩個人都可以揀坐入門口左邊嘅4人卡位,故此,坐得更寫意。但隨飯市開始,就越嚟越多客人。如果唔睇餐牌,唔拉開側邊擺餐具嘅櫃桶,淨喺睇店名同裝修,真喺以為佢買日本菜,哈哈。喺門口已經研究過佢嘅餐牌,有咩食先入去,所以,入到去即刻二維碼落單,不過,都影番啲餐牌俾大家參考。法式龍蝦湯蝦球烏冬 $76老婆一向都偏愛烏冬,加上呢個配白肉,更加啱晒佢口味,簡直喺不二之選。雖然嚟到個烏冬比餐牌相片有好大落差,賣相做得有啲hea,唔喺咁靚仔,不過,味道方面絕對稱得上高水準,因為第一個龍蝦湯味道真喺好濃郁,蝦鮮味突出;第二就喺啲蝦球睇見都知高質素,又大隻,色澤新鮮,入口鮮甜,非常爽彈;第三就喺個烏冬煮得咬
老婆一向都偏愛烏冬,加上呢個配白肉,更加啱晒佢口味,簡直喺不二之選。雖然嚟到個烏冬比餐牌相片有好大落差,賣相做得有啲hea,唔喺咁靚仔,不過,味道方面絕對稱得上高水準,因為第一個龍蝦湯味道真喺好濃郁,蝦鮮味突出;第二就喺啲蝦球睇見都知高質素,又大隻,色澤新鮮,入口鮮甜,非常爽彈;第三就喺個烏冬煮得咬口,卻好滑溜,有麵粉香味,絕對唔喺啲平價貨可比。
個烏冬仲配咗個炒滑蛋同多士,炒滑蛋嘅份量睇樣起碼都兩隻蛋啦,非常之大份,而且,炒得好嫩滑,再者,面頭嘅黑松露醬落得一啲都無手軟,混埋啲炒蛋度食,真心一流,老婆走牛油,但啲多士烘得夠脆身,夾埋啲黑松露炒滑蛋非常之好食。
雖然掛住個西班牙之名,但其實我覺得跟同咩西班牙海鮮飯無關係,主要都喺加咗好多海鮮嘅焗飯,不過,食落都好有質素。首先就喺用炒飯底,飯粒爽身,呢點都值得加分,再者就喺啲海鮮料都好足份量,同埋質素唔錯,有大大件魚柳、鮮蝦、蜆肉同蟹柳,個蕃茄汁底酸香好味,撈飯一流。
都喺老規矩,老婆飲熱檸水,小弟就揀熱奶茶,茶色少少偏淺,飲落茶味算喺幾幽香,只不過個人覺得落奶就有啲偏多,故此,茶味雖香卻有少少淡,但口感就幾順滑。
今次偶然嚟試呢間新餐廳,味道唔錯,鳥冬、炒蛋仲有啲驚喜,招呼亦唔錯,輕輕鬆鬆食餐晏仔。
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