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2013-01-08
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今次係我第一次食日式放題，心情有d緊張。由於我同老婆用餐後有野做，所以提早黎到，點知太早到，餐廳未開始營業。我地喺商場行左一陣，終於可以進入用餐啦！由於預早訂位，因此我地唔洗等位。不過，店內座位實在唔多，如果唔訂位可能要等一陣。食放題的顧客會被安排坐喺店旁邊座位，食其他食物就會坐喺店中間位置。我點左：1. 刺身 (三文魚、八爪魚) (刺身係厚切，好好食)2. 壽司 (火炙三文魚、燒鰻魚、花之戀、芝士炸蠔、加州卷、加州反卷) (只係芝士炸蠔麻麻，因為唔太熱，而且炸蠔淋淋地)3. 手卷 (軟殼蟹) (紫菜夠脆)4. 軍艦 (蟹籽) (紫菜夠脆)5. 粒粒魚生飯 (好多魚生，無花假！)6. 東京什錦鍋+熱烏冬 (烏冬爽口，什錦鍋有海鮮，老婆見到人叫佢先至叫，唔錯！)7. 串燒雞軟骨 (軟骨好脆)8. 金菇肥牛卷 (好juicy)9. 清酒煮蜆 (無乜清酒味，但啱唔飲酒的我)10. 鹽燒鯖魚 (熱住上枱，好新鮮)11. 三文魚蟹籽沙律 (沙律醬唔會太多，反而三文魚比我預期多)12. 蝦天婦羅 (好熱)點左但係無黎：1. 燒三文魚頭、魚鮫、魚腩2. 雪之戀人總括黎講，食物質素好高，每件份量唔算多
由於預早訂位，因此我地唔洗等位。不過，店內座位實在唔多，如果唔訂位可能要等一陣。食放題的顧客會被安排坐喺店旁邊座位，食其他食物就會坐喺店中間位置。
我點左：
1. 刺身 (三文魚、八爪魚) (刺身係厚切，好好食)
2. 壽司 (火炙三文魚、燒鰻魚、花之戀、芝士炸蠔、加州卷、加州反卷) (只係芝士炸蠔麻麻，因為唔太熱，而且炸蠔淋淋地)
3. 手卷 (軟殼蟹) (紫菜夠脆)
4. 軍艦 (蟹籽) (紫菜夠脆)
5. 粒粒魚生飯 (好多魚生，無花假！)
6. 東京什錦鍋+熱烏冬 (烏冬爽口，什錦鍋有海鮮，老婆見到人叫佢先至叫，唔錯！)
7. 串燒雞軟骨 (軟骨好脆)
8. 金菇肥牛卷 (好juicy)
9. 清酒煮蜆 (無乜清酒味，但啱唔飲酒的我)
10. 鹽燒鯖魚 (熱住上枱，好新鮮)
11. 三文魚蟹籽沙律 (沙律醬唔會太多，反而三文魚比我預期多)
12. 蝦天婦羅 (好熱)
點左但係無黎：
1. 燒三文魚頭、魚鮫、魚腩
2. 雪之戀人
總括黎講，食物質素好高，每件份量唔算多，等我地可以試多d唔同野食。以上叫左無黎的食物，原來係當日暫停供應，但係店員無同我地講，咁啱個告示板喺我上面，最初根本留意唔到，我覺得店員應該主動同我地講，唔洗我地白等。不過，雪之戀人係無暫停都無黎，好在我剛剛食飽，唔係實問店員。
放題限時2個鐘，最後半小時店員會提醒客人last order，值得一讚！
題外話/補充資料：
食緊野時候，店內燈光突然熄滅，原來有班人同fd慶祝生日，店員送上4分1個芝士蛋糕，並唱生日歌，充滿驚喜。我從餐版發現，個蛋糕係要預訂，成$60，諗諗下$60買個驚喜都值得！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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