王牌冰室 (南豐紗廠) (已結業)

一個人又自己吃午飯。今天去了荃灣區工作，便順道到了近來話題熱烘烘的南豐紗廠逛逛。餓了便獨自到了3樓的一間冰室吃個碟頭飯。這裡好繁忙，好多客人，店員都做得很落力很辛苦。叫了一個好經典的叉燒蝦仁炒滑蛋飯配熱鴛鴦，$58，價錢公道。經典係佢好大碟，好多滑蛋，好多叉燒，好多蝦仁。蛋炒得好嫩滑，唔老，充滿蛋香味。叉燒係半肥瘦，好腍。蝦仁好大粒，雖然味道啖一點，但亦好爽口。還有一點要提的是它的甜豉油，令道碟飯生色不少，又唔會變得過鹹。