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2024-07-24
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今日同友人慶祝生日，之前訂座時已經提早預訂了生日甜品，店員會在碟上寫上生日祝福字句，還有生日優惠，記得訂座時就要問問店員生日甜品是 [ FireBird 自家製ふわふわ莓大福 $38 ] 大福外皮又軟又薄，包住大大粒香甜草莓，內裡有微甜細滑紅豆蓉，味道特別美味這份 [ 特上手握壽司盛合 $328 ] 有齊中拖羅、鮭魚、日本產油甘魚、日本產帆立貝、日本產海膽刺身、穴子、牡丹蝦、鮭魚籽、玉子；刺身比正常的刺身長一倍多，肥美新鮮美味，特別鍾意肥大肉的厚帆立貝壽司鍾意雞肉就要揀呢份 [ FireBird 雞肉串燒盛合 $138 ] 有雞胸及雞腿肉肉質嫩滑，雞肉夾埋大蔥一齊食，油膩感更少，加埋七味粉落雞肉到就更美味、自家製免治雞肉棒，配日本鮮蛋黃更好味，雞肉棒有咬口，雞肉棒夠多汁、秋葵口感爽脆，味道微甜，健康好味點咗款 [ 日本產雞肉&野菜天婦羅盛合 $128 ] 雞味濃郁結實，每一件口感酥脆可口，配埋紅椒及食落清脆的野菜，又唔會好膩。外層燒得香脆的 [ 雞翼串 $32 ] 外皮燒到金黃色，雞皮超香脆，肉質嫩滑飲品就點了一杯 [ Grape soda $48 ] 口感清新、味道微甜；另一杯 Mo
生日甜品是 [ FireBird 自家製ふわふわ莓大福 $38 ] 大福外皮又軟又薄，包住大大粒香甜草莓，內裡有微甜細滑紅豆蓉，味道特別美味
這份 [ 特上手握壽司盛合 $328 ] 有齊中拖羅、鮭魚、日本產油甘魚、日本產帆立貝、日本產海膽刺身、穴子、牡丹蝦、鮭魚籽、玉子；刺身比正常的刺身長一倍多，肥美新鮮美味，特別鍾意肥大肉的厚帆立貝壽司
鍾意雞肉就要揀呢份 [ FireBird 雞肉串燒盛合 $138 ] 有雞胸及雞腿肉肉質嫩滑，雞肉夾埋大蔥一齊食，油膩感更少，加埋七味粉落雞肉到就更美味、自家製免治雞肉棒，配日本鮮蛋黃更好味，雞肉棒有咬口，雞肉棒夠多汁、秋葵口感爽脆，味道微甜，健康好味
點咗款 [ 日本產雞肉&野菜天婦羅盛合 $128 ] 雞味濃郁結實，每一件口感酥脆可口，配埋紅椒及食落清脆的野菜，又唔會好膩。外層燒得香脆的 [ 雞翼串 $32 ] 外皮燒到金黃色，雞皮超香脆，肉質嫩滑
飲品就點了一杯 [ Grape soda $48 ] 口感清新、味道微甜；另一杯 Mocktail [ Lychee Frozen $68 ] 顏色呈冰藍色，由檸檬汁、荔枝及荔枝糖漿混合而成，最頂層放有沙冰、甜甜荔枝味肉，喝一口更透心涼
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