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2021-06-08
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今晚突然好想食潮洲菜,老公上OpenRice 睇,話近近地不如去馬鞍山食,我印象中馬鞍山係一個荒漠冇嘢食既地方,不過佢搵到駟馬拖車依間潮州菜館,所以就試吓未order之前,侍應送上酸菜花生小吃,啲酸菜及花生脆卜卜,味道不錯普寧炸豆腐,豆腐炸得熱辣辣,唔會炸得太乾另外有啲酸汁,點落豆腐度味道很襯滷水拼盤-有滷水蛋、雞腎、鵝肉、腩肉滷水雞腎夠入味,配埋辣椒油食,正XO醬海皇炒粉絲-十分足料,有蝦肉、帶子、肉碎、蟹子及粉絲十分有鑊氣蠔仔粥,味道非常好,好有鮮味,入邊有大地魚,令到碗粥更加好味,足料,有好多蠔配合食物質素及店內環境,依度食潮州菜是一個不錯嘅選擇
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