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2007-08-08
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Jam Bakery大併Park Lane Coffee Shop 的荔枝慕司蛋糕,結果由Jam Bakery獲勝。Jam Bakery的出品荔枝味比Park Lane 濃,味道很天然,面頭的啫哩層尤其出色,絲絲的荔枝肉增添了口感。Mousse雖然不夠滑,但內藏了不少荔枝肉,平凡中顯氣勢。$22一件,個人認為reasonable ,偶然一來都OK。另外賣了$20元一包的牛油曲奇給媽媽,她說曲奇較硬身,牛油來不算重,不過不失。
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