麵鮮醬油房周月 (景隆街) (已結業)

榮獲連續5年嘅麵鮮醬油房周月，近日係銅鑼灣開左新分店。周月專程引入左日本製麵機入店，每日新鮮做麵，不含化學調味及防腐劑。周六下午兩點，依然坐無虛席。Menu 內有幅得意圖教大家如何正確甘食沾麵。日本波子汽水 $25/樽。炸雞 $38/3件炸雞大大件，外皮炸得非常脆，咬落好juicy!配上秘製酸酸甜甜醬油嘅味道，不錯。味玉香辣沾麵 （100g)$115辣湯偏鹹，重口味，相對無甘適合當湯飲。辣湯內有荀、角切豚肉、芽菜。麵質粗身彈牙，湯偏鹹辣。燒黑豚沾麵 300g $105份量可選100-300g，濃汁或淡汁。燒黑豚有三片，湯汁另有角切豚肉。。湯汁非常香濃魚介味，帶點酸酸嘅鹹香味。食完麵後可叫店員加雞湯入魚介湯當湯飲用，非常滋味滿足。湯底雖然濃郁，偏重口味。但食完一d 都唔口渴，果然不含任何味精、化學調味料。