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2022-10-20
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餐廳：BOUNDLESS by REACTION (大埔)地址：大埔汀角路15號地下C號舖開咗超過一年BOUNDLESS by REACTION最近喺荃灣荃新天地開咗第2分店🎊，而我今次就去咗開咗一年有多嘅大埔店誠意拳拳咁走到入大埔呢間咖啡店緊喺有原因😎，為嘅喺香港好少見、流行喺德國同美國家庭嘅傳統鬆餅——Dutch Baby，佢嘅起源同二戰有關，不過我就唔喺度賣關子喇🤪呢間大埔嘅分店有兩層，偏白色自然嘅風格簡單而舒適，加上喺寵物有善嘅關係，吸引唔少人過嚟飲杯咖啡、食個Burger，當然唔少得就喺試佢哋嘅荷蘭寶貝鬆餅(Dutch Baby Pancake)啦😋✝️香辣蝦鹹蛋黃忌廉扭紋通粉配荷蘭鬆餅 $113呢個6吋荷蘭鬆餅喺餐廳自家製，主要用雞蛋🥚、牛奶同麵粉去整，烤焗過後微微焦脆🔥，口感介乎喺雞蛋仔同pancake之間，有陣陣蛋奶香。荷蘭鬆餅上面放咗蝦🦐、鹹蛋黄、車厘茄、洋蔥🧅、青紅尖椒、法蔥、扭紋通粉等材料，加咗鹹蛋黃又無我想像中咁重口味，微微香辣，用平底鐵烤鍋上枱，無論賣相定味道都好唔錯👍✝️DIRTY TIRAMISU $58Cafe熱賣嘅甜品又點可以唔試🥰，正方磚形嘅Tirami
地址：大埔汀角路15號地下C號舖
開咗超過一年
BOUNDLESS by REACTION最近喺荃灣荃新天地開咗第2分店🎊，而我今次就去咗開咗一年有多嘅大埔店
誠意拳拳咁走到入大埔呢間咖啡店緊喺有原因😎，為嘅喺香港好少見、流行喺德國同美國家庭嘅傳統鬆餅——Dutch Baby，佢嘅起源同二戰有關，不過我就唔喺度賣關子喇🤪
呢間大埔嘅分店有兩層，偏白色自然嘅風格簡單而舒適，加上喺寵物有善嘅關係，吸引唔少人過嚟飲杯咖啡、食個Burger，當然唔少得就喺試佢哋嘅荷蘭寶貝鬆餅(Dutch Baby Pancake)啦😋
✝️香辣蝦鹹蛋黃忌廉扭紋通粉配荷蘭鬆餅 $113
呢個6吋荷蘭鬆餅喺餐廳自家製，主要用雞蛋🥚、牛奶同麵粉去整，
烤焗過後微微焦脆🔥，口感介乎喺雞蛋仔同pancake之間，有陣陣蛋奶香。
荷蘭鬆餅上面放咗蝦🦐、鹹蛋黄、車厘茄、洋蔥🧅、青紅尖椒、法蔥、扭紋通粉等材料，加咗鹹蛋黃又無我想像中咁重口味，微微香辣，用平底鐵烤鍋上枱，無論賣相定味道都好唔錯👍
✝️DIRTY TIRAMISU $58
Cafe熱賣嘅甜品又點可以唔試🥰，正方磚形嘅Tiramisu，淋上鮮牛奶、Cream同可可粉，Creamy細膩、綿綿幼滑嘅質感充滿住陣陣Espresso嘅濃郁香味，
表面嘅牛奶同Cream慢慢沿着蛋糕層流落嚟，淨喺叫嚟打卡都值回票價😍
✝️Latte $22
叫嘢食可以用半價去叫飲品☕️，BOUNDLESS by REACTION提供咗兩款House Blend咖啡豆，唔知你想要「LOVE」定喺要「HOPE」呢💕？
我就緊喺兩款都想要，不過做人就無得咁貪心嘅。
我揀咗以Nutty Flavor為主，有榛子、栗子香嘅HOPE咖啡豆🌰，配埋日本明治4.3特濃牛奶🥛，入口Creamy回甘，層次先明
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